Διαχρονικό
Όταν σου αρέσει ένα λουλούδι, απλά το κόβεις. Όταν αγαπάς ένα λουλούδι, το ποτίζεις κάθε ημέρα. (αποδίδεται στον Βούδα).

Η Ελλάδα μπορεί να είναι περισσότερο γνωστή για την αρχιτεκτονική της Αθήνας και τις παράκτιες εικόνες της Σαντορίνης, αλλά υπάρχουν πολλά περισσότερα στη χώρα. Κάθε ένα από τα 6.000+ νησιά και νησίδες προσφέρει θέα, από τις παραλίες της Ζακύνθου μέχρι τις επικές ανατολές στη Μύκονο. Επισκεφθείτε την Ήπειρο, την ορεινή, δασώδη περιοχή στη βορειοδυτική Ελλάδα. Η Ελλάδα χαρακτηρίσθηκε η ομορφότερη χώρα ανάμεσα σε 40 χώρες σε όλο τον κόσμο. 2η -Ν.Ζηλανδία, 3η Ιταλία, 4η Ελβετία, 5η Ισπανία, 6η ΤαιΛάνδη, 7η Νορβηγία, 8η Ισλανδία, 9η Αυστραλία, 10η Αυστρία, 11η Ιρλανδία, 12η Βραζιλία, 13η Πορτογαλία, 14η Σουηδία κλπ κλπ. Οι 40 ποιο όμορφες χώρες στον κόσμο. The 40 Most Beautiful Countries in the World. Caitlin Morton & Kat Chen. www.cntraveler.com, 30/1/2025.
Υπαίθριο ψήσιμο
Τέλος στις ψησταριές στα πανηγύρια – Μόνο με catering οι εκδηλώσεις. Αλλαγές φέρνει νέος νόμος που ψηφίστηκε πέρυσι και τίθεται σε εφαρμογή φέτος, βάζοντας οριστικό τέλος στις υπαίθριες ψησταριές στα πανηγύρια. Σύμφωνα με τη ρύθμιση, όλοι οι σύλλογοι και οι φορείς που διοργανώνουν εκδηλώσεις με διάθεση ψητών (κρέατα, σουβλάκια κλπ) θα πρέπει να αναθέτουν τη διαδικασία σε επαγγελματικές εταιρείες catering. Η αλλαγή αποσκοπεί στη τήρηση των υγειονομικών κανόνων και στην ασφαλή διαχείριση πυρασφάλειας σε υπαίθριους χώρους, ενώ διευκολύνεται ο φορολογικός έλεγχος των εκδηλώσεων. Οι ψησταριές στα πανηγύρια αποτελούν κομμάτι της παράδοσης και της κοινωνικής συνοχής στις τοπικές γιορτές. aftodioikisi.gr. epirusgate.gr, 9/5/2025.
Τροχόσπιτα
«Κυνηγούν» την ελευθερία στις ρόδες Σύμφωνα με τον νόμο 5170/2025, άρθρο 27, απαγορεύεται η στάθμευση & η εγκατάσταση αυτοκινούμενων τροχόσπιτων σε κοινόχρηστους χώρους. Το αυτοκινούμενο τροχόσπιτο είναι Ι.Χ. όχημα, δεν είναι αυθαίρετη κατασκευή. Κυκλοφορεί με άδεια, πληρώνει τέλη, ασφαλίζεται κανονικά. Μοιάζει σαν να λένε: “θα πληρώσεις” στο τουριστικό μονοπώλιο την «κονσέρβα» τουρισμό. Ο τουρισμός αυτοκινούμενων, που ανθεί στην υπόλοιπη Ευρώπη, καταστρέφεται στη χώρα μας. Δεν υπάρχουν Camper Stop όπως σε όλη την ΕΕ. Christos Anastasiou. Facebook, 30/4/2025.
Λύκοι-σύμμαχοι
Οι λύκοι αποφεύγουν να τρώνε κτηνοτροφικά ζώα— ακόμη και όταν χιλιάδες βόσκουν χωρίς προστασία. Μια νέα επιστημονική μελέτη από την Πολωνία ανατρέπει διαδεδομένες αντιλήψεις. Σε μια περιοχή όπου πάνω από 4.000 βοοειδή και 700 άλογα βόσκουν ελεύθερα κάθε χρόνο, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι σε διάστημα δύο ετών: Οι λύκοι κατανάλωσαν μόνο 3 μοσχάρια – που μπορεί να τα βρήκαν νεκρά, Δεν καταγράφηκαν επιθέσεις σε άλογα, Τα κτηνοτροφικά ζώα αποτέλεσαν μόλις το 3% της διατροφής των λύκων — και ακόμη κι αυτό πιθανότατα προερχόταν από νεκρά ζώα (δηλαδή κατανάλωση κουφαριών), Οι λύκοι τρέφονταν κυρίως με άγρια θηράματα, Τα ζαρκάδια και οι αγριόχοιροι αποτελούσαν πάνω από το 80% της διατροφής τους. Η ανταπόκριση στο https://doi.org/10.1007/s10344-025-01926-3 Kriton Arsenis. facebook, 14/5/2025. Σσ Ο λύκος δεν είναι απειλή, είναι σύμμαχος στην τελευταία ευκαιρία της ανθρωπότητας για επιβίωση.
Εθελοντισμός
23, 24 & 25 Μαΐ 2025 (17-23.00 & Κυριακή 10-15.00) όλες οι συλλογικότητες της Βόρειας Πιερίας κα όχι μόνο θα συναντηθούν στο χώρο του Πανηγυριού Αιγινίου, με πρόσκληση του Δήμου Πύδνας-Κολινδρού και την οργάνωση του ΒΕΝΙΑΜΙΝ & της ΚΥΨΕΛΗΣ. Μετέχουν πολλοί και μεταξύ του ο Πολιτιστικός Σύλλογος Καταχά ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΗΣ, η Κοινοτική Βιβλιοθήκη Καταχά ΒΗΣΑΡΙΩΝ και η Δημοτική Κοινότητα ΚΑΤΑΧΑ. Το Σάββατο, 19.00 στον χώρο ομιλιών θα απευθύνει χαιρετισμό ο κ Στάθης Ακριτίδης, θα μεταφέρει τις εμπειρίες του από τον εθελοντισμό ο Δρ Αντώνης Καράγιωργας και θα παρουσιασθεί το προσεχές συνέδριο ΤΟΠΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΥΠΑΙΘΡΟΥ, Νοε 15-16, στον Καταχά.