Διαχρονικό
Tα λουλούδια, είναι τα όνειρα της φύσης. Μην τα κοιτάς απλά, αγάπησε τα και άστα να σου μάθουν πώς ανθίζει η ύπαρξη, πώς χρωματίζεται ο κόσμος και πώς αρωματίζεται η ζωή. A.Curnetta. Σσ και οι αγρότες-ανθοπαραγωγοί μας τα προσφέρουν …
Ελιά 3.250 ετών
Η «Ελιά του Αζοριά» ή «Μνημειακή Ελιά Καβουσίου» και βρίσκεται στη θέση Αζοριάς, ένα χιλιόμετρο νότια του χωριού Καβούσι του Δήμου Ιεράπετρας στην Κρήτη είναι 3250 ετών. Φυτεύτηκε μεταξύ 1350 και 1100 πΧ, κατά συνέπεια θεωρείται το αρχαιότερο μινωικό δέντρο και πιθανότατα το αρχαιότερο ελαιόδεντρο στον κόσμο. Ο κορμός του σε ύψος 0,8 μέτρα από το έδαφος έχει μέγιστη διάμετρο 4,95 μέτρα και περίμετρο 14,20 μέτρα, ενώ στη βάση του δέντρου έχει μέγιστη διάμετρο 7,10 μέτρα και περίμετρο 22,10 μέτρα. Το 2019 ανακηρύχθηκε Διατηρητέο Μνημείο της Φύσης. Nick Papadimitriou. Facebook, 15/4/2025
Αρνάκι ΠΟΠ Ελασσόνας
ΑΡΝΑΚΙ ΕΛΑΣΣΟΝΑΣ ΠΟΠ, πιστοποιημένο με την προβλεπόμενη ετικέτα, είναι δύσκολο να βρείτε στα κρεοπωλεία. Μπορείτε όμως, να αναζητήσετε αρνάκια από περιοχές Ελασσόνας, Δαμασίου, Τυρνάβου, που να ικανοποιούν βασικές προδιαγραφές της Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης ΑΡΝΑΚΙ ΕΛΑΣΣΟΝΑΣ, όπως:
Να είναι των φυλών: Καραγκούνικη, Βλάχικη, Σαρακατσάνικη, Μπούτσικη ή από διασταυρώσεις των παραπάνω φυλών μεταξύ τους ή με τις φυλές: Χιώτικο, Σερρών, Μυτιλήνης & Φριζάρτας.
Να μην είναι των ξενικών φυλών: Λακών, Ασάφ, Αβάσι, Φρισλανδίας και άλλων, ούτε διασταυρώσεις αυτών. Τα κοπάδια προέλευσής τους να μην είναι σταβλισμένα, αλλά να αξιοποιούν με τη βόσκηση την πλούσια σε διαφορετικά και αρωματικά βοσκόφυτα χλωρίδα των ορεινών και ημιορεινών βοσκοτόπων, από την οποία προέρχονται η ιδιαίτερη γεύση και τα ιδιαίτερα άλλα ποιοτικά χαρακτηριστικά του κρέατος των αρνιών.
Τα αρνάκια να μεγαλώνουν με το θηλασμό του μητρικού γάλακτος και να σφάζονται μέχρι την ηλικία των 45 ημερών. Η καταχώριση της ονομασίας ” ΑΡΝΑΚΙ ΕΛΑΣΣΌΝΑΣ” στο Μητρώο των ΠΟΠ της ΕΕ είναι εργαλείο που δίνει τη δυνατότητα στους προβατοτρόφους της περιοχής, να βελτιώσουν το εισόδημά τους και στους καταναλωτές να προμηθεύονται αρνάκια πιστοποιημένα ως προς τον τόπο και τον τρόπο παραγωγής τους. Δυστυχώς το εργαλείο αυτό που αποκτήθηκε ύστερα από υπερδεκαετή προσπάθεια, μένει αναξιοποίητο. Δ. Κουλουκτσης. facebook, 15/4/2025. Σσ όλα τα πολύ σωστά παραπάνω είναι αδύνατον να πιστοποιηθούν …
Κίστος-λαδανιά
Ο κίστος- λαδανιά- Cistus ladanifer είναι αρωματικό, φαρμακευτικό και μελισσοτροφικό φυτό που φύεται σε πολλά μέρη της Ελλάδας και κυρίως στην Κρήτη και στην Κύπρο.
Τα φύλλα της λαδανιάς έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες από οποιοδήποτε άλλο φυτό στην Ευρώπη, με εκπληκτική ικανότητα καταστροφής των ελευθέρων ριζών, καθώς και υψηλή αντιοξειδωτική δράση. Μόνο στην βόρεια Κρήτη περιέχει την ικανή ποσότητα λάδανο για να γίνει η συλλογή της. Το τσάι της λαδανιάς είναι τρείς φορές πιο υγειές από όσο το πράσινο τσάι. Προστατεύει την καρδιά 4 φορές περισσότερο από το κόκκινο κρασί και είναι αντιοξειδωτικό 20 φορές ισχυρότερο από τον φρέσκο χυμό λεμονιών. Κ. Μπουχέλος. facebook, 16/4/2025.
Μικρόκοσμος
Πολύ μικρά αγριολούλουδα ανθίζουν τώρα. Αν τηρηθούν τα απαράδεκτα νομοθετήματα που όλα πρέπει να κοπούν έως 15 Ιουνίου -όλα σήμερα είναι καταπράσινα και πέσει βροχή αύριο θα αναβλαστήσουν και θα θέλουν ξανά κόψιμο – όποτε ξεχάστε τα όλα όπως και μαργαρίτες, παπαρούνες αφού δεν θα προλάβουν να σποριάσουν. Χώροι-παράδεισος βιοποικιλότητας αξίζει να μείνει ανέγγιχτος. Η κτηνοτροφία είναι εδώ για χιλιετίες. Ο ανθρώπινη βλακεία που κυριαρχεί στην γραφειοκρατία και δεν έχει ξεμυτίσει από τις πόλεις είναι νέο καταστροφικό «φρούτο». Κωστας Τατσης Καστωρας. Facebook, 21/4/2025.
Δυστύχημα
Τη ζωή του έχασε 85χρονος αγρότης στα Βασιλικά Θεσσαλονίκης, όταν το τρακτέρ που οδηγούσε, ανετράπη και τον κατεπλάκωσε, ενώ έκανε αγροτικές εργασίες με τον γεωργικό ελκυστήρα. ΑΠΕ-ΜΠΕ. agrocretanews.gr, 30/4/2025.
