Aνακοινώνεται το τέταρτο Trophy Τροφή Meet-Up, με θέμα: «Καινοτόμες Λύσεις για τη Μετάβαση σε μια Κυκλική Βιοοικονομία – Εξάλειψη των Πλαστικών Αποβλήτων στη Γεωργία και τις Συσκευασίες Τροφίμων» το οποίο θα πραγματοποιηθεί την θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη 6 Μαΐου στο PerrotisCollege στη Θεσσαλονίκη. Το πρόγραμμα του 4ου TrophyΤροφήMeet-Up περιλαμβάνει παρουσιάσεις, ομιλίες, συζητήσεις και εργαστήριο παραγωγής ιδεών, που αποσκοπούν στην προώθηση της βιωσιμότητας στην αγροδιατροφή, στην αξιοποίηση των αποβλήτων αλλά και στην προώθηση καινοτόμων ιδεών και λύσεων σε αυτά τα κρίσιμα ζητήματα.
Το Trophy Τροφή είναι ένα πρωτοποριακό εγχείρημα που υλοποιεί ο οργανισμός Νέα Γεωργία Νέα Γενιά από το 2019, μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ).
Η πρωτοβουλία επενδύει στην ανάπτυξη και ενίσχυση του ελληνικού οικοσυστήματος καινοτομίας αγροδιατροφής, αναδεικνύοντας και επιβραβεύοντας καινοτόμες επιχειρηματικές ιδέες και νεοφυείς επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στους τομείς της αγροτεχνολογίας, της τεχνολογίας τροφίμων και των agrologistics με προϊόντα και υπηρεσίες που χρησιμοποιούν καινοτόμες τεχνολογίες, ακόμη και σε αρχικά στάδια ανάπτυξης.
Αρχικά θα πραγματοποιηθείομιλία από τον κ. Νίκο Τζόλλα, Αντιπεριφερειάρχη Ψηφιακής Διακυβέρνησης, Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, την κ. Κική Ζηνοβιάδου, DeanPerrotisCollege, τον κ. Παναγιώτη Μενεξόπουλο, Γενικό Γραμματέα ΕΒΕΘ, καθώς και μία παρουσίαση με θέμα «Έξυπνες και Βιώσιμες Συσκευασίες Τροφίμων» από τον κύριο Ορέστη Ματανάκη, Εμπορικό Διευθυντή της DS SmithHellas.
Το πρώτο πάνελ συζήτησης έχει ως θέμα: «Έξυπνες και Βιώσιμες Συσκευασίες Τροφίμων: Η Καινοτομία συναντά την επιχειρηματικότητα». Σεαυτόθασυμμετάσχουνη κ.Κική Ζηνοβιάδου, DeanPerrotisCollege, ο κ. Νίκος ΤζόλλαςΑντιπεριφερειάρχης Ψηφιακής Διακυβέρνησης Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας και ο κ. Ορέστης Ματανάκης, Εμπορικός Διευθυντής DS SmithHellas. Συντονιστής του πάνελ θα είναι ο κ. Σταύρος Παπαδόπουλος, Entrepreneurship&InnovationSeniorManager.
Θα ακολουθήσει firesidechat με τίτλο «CarbonFarming& Ανθεκτικά Συστήματα Τροφίμων»και τη συμμετοχή της κ.ΣτέλλαςΨαρροπούλου, Αλεξάνδρεια Ζώνη Καινοτομίας, του κ. Γρηγόρη Χατζηκώστα, GeneralPartner, LoggerheadVentures και του κ. Άκη Καραμαύρου, Entrepreneurship&InnovationAssociate, Νέα Γεωργία Νέα Γενιά.
Σε επόμενο πάνελ συζήτησης θα συζητηθεί το θέμα: «Βιώσιμες Αλυσίδες Εφοδιασμού Τροφίμων: Ο ρόλος της γνώσης στη διαμόρφωση σύγχρονων επιχειρηματικών μοντέλων». Θα συμμετάσχουν ο κ. Νικόλας Χουρβουλιάδης, Director, TheEntrepreneurshipHub, ACT – AmericanCollegeofThessaloniki, η κ. Σοφία Λάλου, Επικεφαλής Τμήματος Περιβαλλοντικής Επιστήμης, PerrotisCollege, καθώς και εκπρόσωπος από τη LildHellas.
Η εκδήλωση θα συνεχιστεί με ένα εργαστήριο παραγωγής ιδεών, όπου οι συμμετέχουσες και οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να αναπτύξουν και να επεξεργαστούν καινοτόμες προτάσεις. Στο τέλος της ημέρας, θα αναδειχθεί η καλύτερη ιδέα και η νικήτρια ομάδα.
Χορηγός του 4ου TrophyΤροφήMeet-Up είναι η DS Smith. Η εκδήλωση υλοποιείται σε συνδιοργάνωση με την Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή και το PerrotisCollege. Πραγματοποιείται με την υποστήριξη του ACT – American College of Thessaloniki και τελεί υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας και του ΕΒΕΘ. Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το τέταρτο TrophyΤροφή Meet-upμπορείτε να βρείτε εδώ.
