8η Επιστημονική Συνάντηση για τις Γηγενείς και Τοπικές Ποικιλίες

91

Η Οργανωτική Επιτροπή του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ σας προσκαλεί να παρακολουθήσετε τις εργασίες της 8ης Επιστημονικής Συνάντησης για τις γηγενείς και τοπικές ποικιλίες, με θέμα:
«Γηγενείς και Τοπικές Ποικιλίες: Γέφυρα Ιστορίας και Πολιτισμού, Έρευνας και Επιχειρηματικότητας»,
που θα διεξαχθεί στις 10 Φεβρουαρίου 2026, στη συνεδριακή αίθουσα «Ιωάννης Παπαδάκης» του Ινστιτούτου Βιομηχανικών και Κτηνοτροφικών Φυτών του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, στη Λάρισα.

Η επιστημονική συνάντηση θα αναδείξει:

• Τη σημασία και ανάγκη διάσωσης του φυτογενετικού πλούτου της χώρας.
• Την αξία και το ρόλο των γηγενών και τοπικών ποικιλιών για τον αγροδιατροφικό τομέα.
• Την ποιότητα των προϊόντων που παράγονται από αυτές τις ποικιλίες.
• Θέματα που αφορούν στο «Επιχειρείν» των ανθρώπων που επενδύουν στην αξία των τοπικών ποικιλιών.
• Τη σχέση των ποικιλιών με τον πολιτισμό και την τοπική ιστορία.

Δυνατότητα διαδικτυακής παρακολούθησης:
https://www.youtube.com/watch?v=mmuVHF-z4eU

Οργανωτική Επιτροπή:

• Πρόεδρος: Δημήτριος Βλαχοστέριος, Διευθυντής Ερευνών, ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, Ινστιτούτο Βιομηχανικών & Κτηνοτροφικών Φυτών
• Αντιπρόεδρος: Πηνελόπη Μπεμπέλη, Καθηγήτρια, Εργαστήριο Βελτίωσης Φυτών και Γεωργικού Πειραματισμού, Τμήμα Επιστήμης Φυτικής Παραγωγής, ΓΠΑ
• Γραμματέας: Χρυσάνθη Πάνκου, Εντεταλμένη Ερευνήτρια, ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ
• Ταμίας: Αναστασία Καργιωτίδου, Κύρια Ερευνήτρια, ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ
• Μέλη: Ροϊκος Θανόπουλος, Δρ. Γεωπονικών Επιστημών, Κωνσταντίνος Κουτής, Δρ. Γεωπονικών Επιστημών, Γεώργιος Νάνος, καθηγητής Δενδροκομίας, Χρήστος Πετσούλας, Δρ. Γεωπονικών Επιστημών, Δημήτριος Σταυρίδης, Γενικός Διευθυντής Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Περιφέρειας Θεσσαλίας

Υπό την Αιγίδα:

• Ελληνική Δημοκρατία, Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων
• Ελληνική Δημοκρατία, Περιφέρεια Θεσσαλίας
• Δήμος Λαρισαίων
• Επιμελητήριο Λάρισας
• Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας
• Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Χορηγοί: FoodOxys, Alfa Seeds, Agrafiotis, Ktima Agroti, Zagorin, Αγροτικός Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Τυρνάβου, Spirito

Πρόγραμμα Συνάντησης:

09:00 – 09:30: Προσέλευση
09:30 – 10:00: Χαιρετισμοί

10:00 – 10:45: Ιστορία – Πολιτισμός

• Σπόροι, άνθρωποι και εργαλεία μέσα από φωτογραφικό υλικό και προφορικές μαρτυρίες | Κωνσταντίνα Κόντσα
• Ο κύκλος της φάβας στην Νησιωτική Ελλάδα | Πηνελόπη Μπεμπέλη
• Φυτολογικό λεξικό για τοπικές και γηγενείς ποικιλίες | Ροϊκος Θανόπουλος

10:45 – 11:30: Πρόσφατα Ερευνητικά Αποτελέσματα για τις γηγενείς και τοπικές ποικιλίες

• Τοπικές ποικιλίες: αναβάθμιση αγρονομικής αξίας και βιώσιμη ανάπτυξη | Ιωάννης Μυλωνάς
• Μήλο Φιρίκι, ροδάκινο Λεμονάτο: δυνατότητες και προβλήματα | Γεώργιος Νάνος
• Εθνική Συλλογή Τοπικών Ποικιλιών Συκιάς | Παναγιώτης Κάτσαρης

11:30 – 12:15: Ο φυτογενετικός πλούτος και οι προοπτικές αξιοποίησης των τοπικών ποικιλιών σουσαμιού

• Σύγχρονη έρευνα για τις τοπικές ποικιλίες σουσαμιού | Χρήστος Πετσούλας
• Βιοδραστικότητα και προώθηση ελληνικού σουσαμιού | Φώτης Τέκος
• Εμπορική αξιοποίηση τοπικών πληθυσμών σουσαμιού | Αθανάσιος Πολυζωίδης

12:15 – 13:15: Θεσμικό πλαίσιο – Πολιτικές στήριξης τοπικών ποικιλιών

• Κανονισμοί για παραγωγή και εμπορία φυτικού αναπαραγωγικού υλικού | Σωτήριος Κοσμάς
• Διεθνής εμπειρία για βιώσιμη γεωργία | Αθανάσιος Τσιβελίκας
• Περιφερειακές πολιτικές στήριξης | Δημήτριος Σταυρίδης
• Τοπικές ποικιλίες στις συλλογές και στην Τράπεζα Διατήρησης Γενετικού Υλικού | Αναστασία Τσαγκαράκου

13:15 – 14:30: Επιχειρείν

• Οικονομία, βιοποικιλότητα και τοπικές ποικιλίες | Κωνσταντίνος Μάττας
• Κάστανα & Φυρίκι Πηλίου – διαγενεακή οικονομική βιωσιμότητα | Αντώνης Πολίτης
• Γηγενείς και τοπικές ποικιλίες αμπέλου | Αναστασία Παναγιώτου
• Δικότυλον – επιχειρώντας με παραδοσιακά όσπρια | Γιώργος Λύρας, Μαρία Μποϊλέ
• Κατσούνι, η φάβα της Σχοινούσας – παραγωγή και διάθεση | Μανόλης Κωβαίος

14:30: Ελαφρύ γεύμα