Αμπέλι: Αυξημένη πίεση από εχθρούς και ασθένειες – Οδηγίες για ευδεμίδα, ωίδιο και περονόσπορο

72

Σε εξέλιξη βρίσκονται σημαντικές φυτοϋγειονομικές πιέσεις στο αμπέλι, με την ευδεμίδα να συνεχίζει την πτήση της και το ωίδιο να εμφανίζει έντονη δραστηριότητα λόγω των ευνοϊκών καιρικών συνθηκών, σύμφωνα με  γεωργικές προειδοποιήσεις του Περιφερειακού Κέντρου Προστασίας Φυτών Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Ηρακλείου. Παράλληλα, ο περονόσπορος παραμένει σε επιφυλακή κυρίως όπου επικρατούν υγρασίες και δροσιές. Οι αρμόδιες οδηγίες τονίζουν την ανάγκη για συνεχή προστασία, σωστό χρόνο εφαρμογών (κυρίως στο σούρουπο) και συνδυασμό χημικών και καλλιεργητικών μέτρων, προκειμένου να διασφαλιστεί η υγεία της παραγωγής στην κρίσιμη φάση ανάπτυξης των σταφυλιών.

Αναλυτικά οι γεωργικές προειδοποιήσει έχουν ως εξής:

ΕΧΘΡΟΙ – ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ ΤΟΥ ΑΜΠΕΛΙΟΥ

Φαινολογικά στάδια  

• Τα βλαστικά στάδια που επικρατούν είναι από την ανάπτυξη ραγών έως το κλείσιμο των σταφυλιών. Στον Πίνακα 1 δίνεται η εξέλιξη των βλαστικών σταδίων στην ποικιλία σουλτανίνα.
• Σε σχέση με το 2025, η διαφορά οψιμότητας έχει μειωθεί σημαντικά, λιγότερο από μια εβδομάδα.

ΕΥΔΕΜΙΔΑ: (Lobesia botrana)

Γενικές πληροφορίες – Διαπιστώσεις: – H 2 η πτήση παραμένει σε εξέλιξη σε όλες τις αμπελουργικές ζώνες του νησιού. Η δραστηριότητα του εντόμου (συλλήψεις, ωοτοκίες) στις πιο πρώιμες περιοχές και στην ενδιάμεση ζώνη μειώνεται περαιτέρω, στις μεσοπρώιμες παραμένει υψηλή ενώ στις όψιμες είναι ακόμα σε αύξηση. Γενικά, με βάση τα δεδομένα παρατήρησης, οι συλλήψεις και οι ωοτοκίες τη φετινή χρονιά κυμαίνονται σε μέτρια επίπεδα.

Οδηγίες : Συνιστάται συνέχιση αντιμετώπισης στην όψιμη ζώνη στις παρακάτω ενδεικτικές ημερομηνίες* :

• Όψιμη ζώνη ΠΕ Ηρακλείου – ΠΕ Λασιθίου : 24 – 26 Ιουνίου
• Όψιμη ζώνη ΠΕ Χανίων – Ρεθύμνου : 26 – 27 Ιουνίου

Οι ψεκασμοί στοχεύουν τα σταφύλια → θα πρέπει να καλύπτονται καλά κατά την εφαρμογή.

Οι εφαρμογές είναι πιο αποτελεσματικές όταν γίνονται κατά το σούρουπο.

* Οι ημερομηνίες επανάληψης ψεκασμού είναι ενδεικτικές. Σας συνιστούμε, σε συνεργασία με τον γεωπόνο σας, να λαμβάνετε υπόψη τη διάρκεια δράσης του σκευάσματος που χρησιμοποιήσατε στον προηγούμενο ψεκασμό.

ΩΙΔΙΟ: (Erysiphe necator) (χολέρα, σίρικας)

Γενικές πληροφορίες – Διαπιστώσεις : – Οι καιρικές συνθήκες (θερμοκρασία, σχετική υγρασία, άνεμοι) ευνοούν διαδοχικούς και σύντομους κύκλους του μύκητα με αποτέλεσμα τα συμπτώματα στα σταφύλια και στη βλάστηση να εμφανίζονται όλο και πιο έντονα.

Οδηγίες :

1. Απαραίτητη η συνέχιση της προστασίας χωρίς κενά την περίοδο αυτή (συνεχής κάλυψη με μεσοδιάστημα εφαρμογών ανάλογα με το σκεύασμα και με εναλλαγή σκευασμάτων για την αποφυγή ανάπτυξης ανθεκτικότητας).
2. Το θειάφι σε μορφή σκόνης επίπασης (απύρι) έχει καλή προληπτική αλλά και θεραπευτική δράση. Προσοχή: Να αποφεύγεται με υψηλές θερμοκρασίες. Σε θερμοκρασίες πάνω από 30ο C μπορεί να προκαλέσει φυτοτοξικότητα.

ΠΕΡΟΝΟΣΠΟΡΟΣ: (Plasmopara viticola)

Γενικές πληροφορίες – Διαπιστώσεις : – Οι μολύνσεις απαιτούν διύγρανσεις (βροχή ή δροσιά) που γενικά έχουν περιοριστεί. Υπενθυμίζεται όμως ότι παρουσία νερού η βλάστηση προσβάλλεται σε όλη την καλλιεργητική περίοδο ενώ τα σταφύλια μέχρι το γυάλισμα (τα σταφύλια είναι ιδιαίτερα ευπαθή μέχρι να πάρουν την κατακόρυφη θέση). Οδηγίες : Στα αμπέλια με συμπτώματα συνιστάται να συνεχίζεται η προστασία σε περιόδους που σημειώνονται έντονες νυχτερινές δροσιές.

Καλλιεργητικά μέτρα: Η πυκνή – πολύ ζωηρή βλάστηση είναι στοιχείο που επιβαρύνει την καλλιέργεια. Ευνοεί την ανεξέλεγκτη εγκατάσταση φυτοπαρασίτων (εντόμων – μυκήτων) και κάνει δυσκολότερη την αντιμετώπισή τους. Γενικά η βλάστηση πρέπει να ελέγχεται με χλωρά κλαδέματα (βλαστολογήματα, κορυφολογήματα, ξεφυλλίσματα) ώστε το εσωτερικό του πρέμνου να αερίζεται και να διατηρεί χαμηλή υγρασία. Η υγρασία είναι βασικός παράγοντας της εξάπλωσης των φυτοπαρασίτων.