Διαχρονικό
Υπάρχει μια δύναμη ισχυρότερη από τον ατμό, την ηλεκτρική ενέργεια και την ατομική ενέργεια: η θέληση. Αλ. Αϊνστάιν
Ρομπότ-βοσκός
Το SwagBot είναι το ρομπότ-βοσκός που ελέγχει την υγεία, τον τύπο & την πυκνότητα των βοσκοτόπων. Μετακινεί το κοπάδι πριν η γη υπερβοσκηθεί & το έδαφος υποβαθμιστεί και το πηγαίνει όπου η βοσκή είναι κατάλληλη. «Μας επιτρέπει να γνωρίζουμε ποια κομμάτια βοσκότοπου είναι πιο θρεπτικά, ιδίως αν έχουμε βοοειδή που εγκυμονούν και επομένως χρειάζονται βοσκότοπο υψηλότερης ποιότητας για να τις βοηθήσει κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης», Καθ S. Sukkarieh, Πανεπιστήμιο Σίδνεϊ. Έθνος. cretaone.gr, 15/12/2024. Σσ προφανώς χρειάζεται μεγάλες εκτάσεις χωρίς συρματοπλέγματα.
One health
Τα μολυσμένα έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα (RTE), όπως ο κρύος καπνιστός σολομός, τα προϊόντα κρέατος και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, είναι η πιο κοινή πηγή λοιμώξεων. Το ποσοστό με λιστέρια κυμάνθηκε 0,11-0,78%, με το υψηλότερη μόλυνση να αναφέρεται για τα λουκάνικα που έχουν υποστεί ζύμωση. Ο αριθμός των τροφιμογενών ανθρώπινων κρουσμάτων, των νοσηλειών και των θανάτων αυξήθηκε, με τους θανάτους να φτάνουν στο υψηλότερο επίπεδο της τελευταίας δεκαετίας. Το One Health είναι μια πολυτομεακή προσέγγιση που στοχεύει στην εξισορρόπηση και τη βελτιστοποίηση της υγείας των ανθρώπων, των ζώων, των φυτών και του κοινού τους περιβάλλοντος, αναγνωρίζοντας τη διασύνδεσή τους.Έκθεση «EU One Health Zoonoses». Ευρ. Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων-EFSA. Ευρ. Κέντρο Πρόληψης & Ελέγχου Νόσων-ECDC. meatplace.gr. 13/12/2024.
Τακίγια!!!
Ο μετριοπαθής τζιχαντιστής, είναι μια ακόμα όψη της “ΤΑΚΙΓΙΑ”, μια εξαπάτηση που προβλέπεται από το Ισλάμ, όπου ο πιστός μουσουλμάνος αποκρύπτει τις θρησκευτικές του πεποιθήσεις για να πετύχει την προώθηση του ισλαμισμού. ΕΡΤnews. 23/12/2024. Σσ Τι ακούμε!!! …Και βέβαια η Τζιχάντ είναι ο Ιερός πόλεμος για την επιβολή του Ισλάμ
Συμβολαιακή
Οι κτηνοτρόφοι ξεκίνησαν να πουλάνε γάλα από τον Ιαν 2024, ενώ ταυτόχρονα (ειδικότερα κοντά στο Πάσχα) πούλησαν σηµαντική ποσότητα αρνιών. Προσκόµισαν τη συµβολαιακή στο λογιστή τους τον Σεπ 2024. Είναι εκπρόθεσµη, διότι έπρεπε να καταχωρηθεί στην πλατφόρµα έως το τέλος Φεβ 2024. Ταυτόχρονα έπρεπε να έχουν σύµβαση συµβολαιακής και µε το/τα κρεοπωλεία ή τους εµπόρους που πούλησαν τα ζώα τους. Χωρίς την ύπαρξη σύµβασης και για τα δύο είδη, χάνουν το δικαίωµα της µείωσης του φόρου κατά 50% για το σύνολο των καθαρών τους κερδών. Οφείλει ο γεωργός/κτηνοτρόφος/παραγωγός να γνωρίζει ότι: Η σύµβαση πρέπει να υπογράφεται το αργότερο πριν την πρώτη πώληση. Η σύµβαση καταχωρείται µέχρι το τέλος του επόµενου µήνα από το µήνα υπογραφής. Πρέπει να έχει σύµβαση για όλα τα είδη που πουλά και δεν θεωρούνται οµοειδή για να καλύψει το 75% της παραγωγής του. Γ. Παπαδημητρίου, Agronews.gr, 14/12/2024.
Τυροκομία
Αναφορές για την τυροκομία στην αρχαία Ελλάδα, έχουμε στον Αριστοφάνη & Αριστοτέλη, ενώ ο Όμηρος αναφέρει την παρασκευή τυριού από αιγοπρόβειο γάλα, από τον μονόφθαλμο κύκλωπα Πολύφημο. Οι αρχαίοι προγονοί μας κυριολεκτικά λάτρευαν το τυρί, που το θεωρούσαν ιερά τροφή, προσφορά των Θεών στους ανθρώπους. Τα συνηθέστερα τυριά που παράγονταν στην Ελλάδα ήταν ο ανθότυρος (χλωρός τυρός) και το κατσικίσιο (τρομαλικός τυρός) από την Τρομίλια της Αχαΐα, ωστόσο, υπήρχαν και οι γκουρμιεδιές, τυρί κοπανισμένο με πιπέρι (κοπτός, τυρός) και ένα μαλακό τυρί της Σικελίας (τροφαλίς). Βιβλίο «Στα Μαγειρεία των Αρχαίων», Μαρία Θερμού. Nikos Kelesis, facebook, 14/12/2024.
Γερμανία
Γερμανία ή Deutschland. Το πρώτο συνθετικό της λέξης είναι το Deus δηλαδή Δίας, και το δεύτερο είναι land=χώρα από την λέξη λας= πέτρα από όπου και το λατομείο. Τουτέστιν Γερμανία ή Χώρα του Δία. (σσ λένε …)
Δημήτρης Μιχαηλίδης Τηλ 2310 282 682 Κιν 6998 282 382 michaeld@otenet.gr
