Διαχρονικό
Είναι σημαντικό να είσαι καλός, αλλά πιο σημαντικό είναι να κάνεις το καλό. Σερ Ρόμπερτ Μπάντεν Πάουελ (Ιδρυτής Προσκοπισμού)
Δένδρα
Ένα δέντρο: Απορροφά CO2 για να παράγει “ζωτικό” O2 και αποθηκεύει άνθρακα C, αντανακλά ή/& απορροφά μέρος της ηλιακής ακτινοβολίας, διατηρεί την τοπική φρεσκάδα και συμβάλλει στο σχηματισμό σύννεφων με την εξάτμιση. Παράγει φύλλα: τροφή για τη γη και για εσάς, οι οριζόντιες ρίζες χρησιμεύουν για την ανάκτηση θρεπτικών συστατικών, δίνει ζάχαρη στο μυκήλιο σε αντάλλαγμα για θρεπτικά συστατικά, απορροφά τη σκόνη και τα ρυπογόνα αέρια, παρέχει ενδιαίτημα και τροφή για πουλιά, έντομα και τρωκτικά. μπορεί να χρησιμεύσει ως ηχητικό φράγμα και οπτικό… Η μόνη τεχνολογία που μπορεί να μας σώσει! Φυτέψτε δέντρα. Stavros Stefopoulos, facebook, 21/12/2024.
Περίεργες τιμές
Τα μελομακάρονα με «σοκολάτα» στην Θεσ/νίκη έχουν από 9,3€/κιλό μέχρι 28€/κιλό. Στην Αθήνα πωλούνται 13-27€/κιλό, στην Λάρισα 13,7-23, στην Πάτρα 14-19, στον Βόλο 14-20,9 & στο Ηράκλειο Κρήτης 14-30€/κιλό. Τα μελομακάρονα στην Θεσ/νίκη 8,3-25, στην Αθήνα 10-24, στην Λάρισα 9,6-20, στην Πάτρα 12-18,5, στον Βόλο 13-19,9 & στο Ηράκλειο 15-18€/κιλό. Thessalikigi.gr, 26/12/2024. Σσ Τι κάνει ώστε να γίνονται αποδεκτές αυτές οι τεράστιες διαφορές?
Έλληνες
Οι πόλεις με τον μεγαλύτερο ελληνικό πληθυσμό είναι: Αθήνα-3.482.000, Θεσσαλονίκη-980.000, Μελβούρνη-400.000, Πάτρα-303.000, Νέα Υόρκη-300.000, Λονδίνο-280.000, Ιλλινόις-180.000, Ηράκλειο-170.000, Φλόριντα-150.000, Λάρισα-145.000, Σύδνεϋ-130.000, Βοστώνη-100.000, Βόλος-82.000, Σέρρες-70.000, Τορόντο- 60.000, Σαντιάγκο Χιλής-55.000!!!
Τυριά κόσμου
Στα 100 άριστα τυριά του κόσμου, σύμφωνα με την TasteATLAS 2024-25 περιλαμβάνονται: 2ο Γραβιέρα Νάξου, 3ο Αρσενικό Νάξου, 19ο Κεφαλογραβιέρα, 21ο Ανθότυρο, 26ο Καλαθάκι Λήμνου, 28ο Γραβιέρα Αγράφων, 29ο Κρασσοτύρι Κώ, 32ο Κασέρι, 39ο Κεφαλοτύρι, 49ο Μετσοβόνε, 52ο Μαστέλο, 62ο Γαλοτύρι, 63ο Λαδοτύρι Μυτιλήνης, 65ο Σαν Μιχάλη, 66ο Κρασσοτύρι, 71ο Μελίχλωρο, 72ο Φορμαέλα Αράχωβας Παρνασού, 74ο Φέτα, 80ο Μυζίθρα, 90ο Κοπανιστή, 96ο Κατίκι Δομοκού. Είναι πολύ τιμητική η αξιολόγηση για τα Ελληνικά τυριά.
GreenTour
Το έργο GreenTour: Green Entrepreneurship through Sustainable Eco-Tourism-Πράσινη Επιχειρηματικότητα μέσω Βιώσιμου ΟικοΤουρισμού ήταν διετές (έληξε Δεκ 2024) έργο στα πλαίσια του Erasmus+ στον τομέα της νεολαίας, στο οποίο συμμετέχουν 6 οργανισμοί από 5 χώρες (Γαλλία, Ισπανία, Ιταλία, Ολλανδία & Ελλάδα). greentourproject.com. Ο στόχος του έργου ήταν να δείξει στους νέους τις δυνατότητες της βιώσιμης επιχειρηματικότητας ως μέθοδο οικονομικής ανάπτυξης στις αγροτικές περιοχές. Από την Ελλάδα μετείχε το Innovation Hive, ένας ιδιωτικός μη κερδοσκοπικός οργανισμός, που εξειδικεύεται στους τομείς της έρευνας και καινοτομίας. info@innovationhive.eu, 2410532821.
Βιβλιοθήκη Οίνου
Με την σύμπραξη της Δημόσιας Κεντρικής Βιβλιοθήκης Βέροιας και του Ιδρύματος Μπουτάρη δημιουργήθηκε η ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ ΟΙΝΟΥ ΝΑΟΥΣΑΣ-ΒΟΝ, η πρώτη Βιβλιοθήκη Οίνου της Ελλάδας. Η βιβλιοθήκη θα λειτουργεί στο διατηρητέο κτίσμα όπου λειτουργούσε το πρώτο οινοποιείο της οικογένειας Μπουτάρη στη Νάουσα έως τα μέσα του 20ου αιώνα. Την υλοποίηση του Μνημονίου Συνεργασίας θα συντονίζει ο κ. Γ. Τροχόπουλος (ΑΜΚΕ Future Library). oinologia.gr, 24/12/2024.
Ελλ. Κουζίνα
ΠΡΩΤΗ ανάμεσα σε 100 κουζίνες σε όλο τον κόσμο η ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ από τον tasteatlas awards 2024/25. Ακολουθούν η Ιταλική, η Μεξικάνικη, η Ισπανική, η Πορτογαλική, η Τουρκική, η Ινδονησιακή, η Γαλλική, η Ιαπωνική, η Κινέζικη, η Πολωνική, η Ινδική, η Αμερικάνικη (?), η Περουβιανή, η Σερβική, η Βραζιλιάνικη (16η ) κλπ κλπ
Δημήτρης Μιχαηλίδης Τηλ 2310 282 682 Κιν 6998 282 382 michaeld@otenet.gr
