Διαχρονικό
Το μεγαλύτερο πρόβλημα είναι να νομίζεις πως δεν έχεις κανένα …
Μικρές εκμεταλλεύσεις
Η βιωσιμότητα των παραγωγών, η ανθεκτικότητα των εκμεταλλεύσεων και η ασφάλεια των τροφίμων πρέπει να περιλαμβάνουν (1) τη στήριξη των μικρών γεωργικών εκμεταλλεύσεων, (2) τη διασφάλιση ανταγωνιστικότητας των προϊόντων της ΕΈ έναντι των τρίτων χωρών & (3) μια συνολική στρατηγική που θα αμβλύνει τις συνέπειες της Κλιματικής Κρίσης. Δ. Σταμενίτης, ΥφυπΑΑΤ. «Αγροτική παραγωγή & ανθεκτικότητα αγροδιατροφικών συστημάτων», Agribusiness Forum, ΕΒΕΑ, Αθήνα, 21/11/2024. Σσ Επιτέλους, έστω και σε ανακοινώσεις σε συνέδρια, άρχισε η Ελληνική πολιτεία να παραδέχεται ότι το μέλλον (η ανθεκτικότητα) των αγροτικών εκμεταλλεύσεων στοχεύει και στην στήριξη των μικρών γεωργικών εκμεταλλεύσεων. Σημειωτέον ότι το οικονομικά νεκρό σημείο μιας κτηνοτροφικής εκμετάλλευσης είναι τα 300 πρόβατα ή γίδια, που μάλιστα δεν απαιτούν ξένους εργάτες (αρκούν οι 2,5 ΜΑΕ της οικογένειας).
Στολίδια
Εργαστήριο κατασκευής Χριστουγεννιάτικων στολιδιών, με «καθοδήγηση» της κας Ελισάβετ Ειρήνη Μιχαηλίδου, οργανώνεται στον πολυχώρο «Ο κόσμος της Σοφίας», 2321 403373, Σοφία Χαραλάμπους, sofhara@gmail.com, Παπασυνοδινού 1, Σέρρες, την Κυριακή, 8 Δεκ 2024, 17.00-19.00, με 15€/εκπαιδευόμενο/η. Σσ Αν τα χέρια είναι το μέσο έκφρασης της αγάπης, κάθε άσκηση των χεριών διευκολύνει την αγάπη να διαχυθεί-σκορπίσει σε όλο τον κόσμο.
Αγρ. Δυστύχημα
Τραγικό θάνατο βρήκε ο 32χρονος Ι. Καρατάσος, ο οποίος καταπλακώθηκε από το τρακτέρ του, ενώ έκανε αγροτικές εργασίες σε κτήμα του στη Ν. Αγχίαλο. Ο άνδρας είχε φύγει για αγροτικές εργασίες και στην κτηνοτροφική μονάδα που διατηρεί ο πατέρα του, χθες το πρωί και σήμερα το πρωί εντοπίστηκε το αναποδογυρισμένο τρακτέρ από την Αστυνομία. Ο άτυχος άνδρας, γλίστρησε με το τρακτέρ και έπεσε σε αρδευτικό χαντάκι, με αποτέλεσμα το βαρύ αγροτικό όχημα να τον καταπλακώσει και να βρει τραγικό θάνατο. magnesianews.gr, 27/11/2024
Tomato wine
Η Pizza Hut πουλάει κρασί που «έχει γεύση πίτσας» – και δεν γίνεται με σταφύλια. Πρόκειται για το Tomato Wine by Pizza Hut που το παράγει συνεργαζόμενη με το οινοποιείο Just Beyond Paradise στο Κάνσας για να δημιουργήσει το κρασί πίτσας. Το Tomato Wine, «αιχμαλωτίζει την ουσία της αγαπημένης πίτσας σε κάθε γουλιά» και δεν παρασκευάζεται από σταφύλια αλλά από ντομάτες εμποτισμένες με φυσικό βασιλικό. «Προσφέρει ένα αρωματικό μείγμα φρέσκων βοτάνων και μπαχαρικών με πλούσιες, ωριμασμένες στον ήλιο νότες ντομάτας και μια λεπτή νότα φρυγανισμένης βελανιδιάς».
Προφανώς, το κρασί «θυμίζει μια τέλεια ψημένη κρούστα πίτσας». Ένα μπουκάλι Tomato wine κοστίζει 25$ και απαιτείται ελάχιστη αγορά δύο φιαλών. Μ. Στάινμπεργκ, nypost.com, 19/11/2024. oinologia.gr, 27/11/2024.
Στάχτη
Μία από τις πιο αποτελεσματικές χρήσεις για τη στάχτη ξύλου κατά τη διάρκεια του χειμώνα είναι ως φυσικό υλικό στο λιώσιμο πάγου. Τα ορυκτά στη στάχτη ξύλου λειτουργούν παρόμοια με το αλάτι, βοηθώντας στο λιώσιμο του πάγου σε δρόμους και διαδρόμους.
Ευρ. Επιτροπή
Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο ενέκρινε το νέο Κολλέγιο Επιτρόπων της Ευρ. Επιτροπής. Ανάμεσα στους 26 νέους Επιτρόπους είναι και ο κ Απ. Τζιτζικώστας με αρμοδιότητες στα: Βιώσιμες Μεταφορές, Τουρισμός, υπεύθυνος για την κινητικότητα αγαθών και ανθρώπων. Επίσης σε βασικούς τομείς για την ανταγωνιστικότητα, αλλά και για τη σύνδεση των ανθρώπων και την προώθηση των τοπικών οικονομιών.
Αγρ. δυστύχημα
Σήμερα (28/11/2024, 10.15), σε χωμάτινη αγροτική οδό στο Ηλιόλουστο Κιλκίς, γεωργικός ελκυστήρας με συρόμενη πλατφόρμα, που οδηγούσε ένας 18χρονος, ανετράπη, με αποτέλεσμα τον θανάσιμο τραυματισμό του 18χρονου οδηγού. ertnews.gr. agrocretanews.gr, 28/11/2024.
Σσ Η υποκειμενική αίσθηση είναι ότι γίνονται πολλά αγροτικά δυστυχήματα. Γιατί δεν έχουμε κάποια διπλωματική πανεπιστημιακή εργασία για την κατάσταση? Οι ζωές των αγροτών δεν είναι σημαντικός λόγος? …
Δημήτρης Μιχαηλίδης Τηλ 2310 282 682 Κιν 6998 282 382 michaeld@otenet.gr
