«Ακτινογραφία» σε τιμές και παραγωγή αιγοπρόβειου γάλακτος το 2024  

663

• Του Χρήστου Αθανασιάδη

Το 10μηνο του 2024 (Ιανουάριο έως και Οκτώβριο), σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, από 37.345 προβατοτρόφους της χώρας μας, παρήχθησαν 645.142.165 κιλά πρόβειου γάλακτος, με μέση τιμή ανά κιλό τα 1,4429 ευρώ. Από την άλλη μεριά, 12.438 αιγοτρόφοι, παρήγαγαν την ίδια χρονιά 148.736.625 κιλά γίδινο γάλα με μέση τιμή ανά κιλό 0,9200 ευρώ.

 Αναφορικά με την παραγωγή του πρόβειου γάλακτος, σε επίπεδο περιφερειών της χώρας, όπως φαίνεται και στο σχετικό διάγραμμα, έχουμε:

1. Θεσσαλία 143.033 τόνοι (22,17%)
2. Δυτική Ελλάδα 121.638 τόνοι (18,85%)
3. Κ. Μακεδονία 85.675 τόνοι (13,28%)
4. Κρήτη 57.953 τόνοι (8,98%)
5. Β. Αιγαίο 47.124 τόνοι (7,30%)
6. Δυτ. Μακεδονία τόνοι 45.185 (7,00%)
7. Ήπειρος 42.073 τόνοι (6,52%)
8. Α. Μακεδονία-Θράκη τόνοι 32.729 (5,07%)
9. Πελοπόννησος 31.116 τόνοι (4,82%)
10. Στ. Ελλάδα 26.1012 τόνοι (4,05%)
11. Αττική 5.401 τόνοι (0,84%)
12. Ιόνια Νησιά 4.651 τόνοι (0,72%)
13. Νότιο Αιγαίο 2.465 τόνοι (0,38%)

Η παραγωγή του γίδινου γάλακτος, σε επίπεδο περιφερειών της χώρας, ήταν:

1. Κ. Μακεδονία 34.079 τόνοι (22,91%)
2. Θεσσαλία 23.948 τόνοι (16,62%)
3. Πελοπόννησος 19.959 τόνοι (13,42%)
4. Δυτ. Ελλάδα 17.284 τόνοι (11,62)
5. Ανατ. Μακεδονία-Θράκη τόνοι 13.920 (9,36)
6. Δυτική Μακεδονία 10.591 τόνοι (7,12%)
7. Κρήτη 7.437 τόνοι (5,00%)
8. Ήπειρος 5.651 τόνοι (3,80%)
9. Στερεά Ελλάδα 5.346 τόνοι (3,59%)
10. Βόρειο Αιγαίο 5.147 τόνοι (3,46%)
11. Νότιο Αιγαίο 2.356 τόνοι (1,58%)
12. Ιόνια Νησιά 1.861 τόνοι (1,25%)
13. Αττική 1.157 τόνοι (0,78%)

Μέσες τιμές πρόβειου και γίδινου γάλακτος

Όπως βλέπουμε στον σχετικό πίνακα, σε επίπεδο μέσων τιμών παραγωγών πρόβειου γάλακτος, στην πρώτη θέση βρίσκεται η περιφέρεια Θεσσαλίας με 1,5331 ευρώ/κιλό, ενώ στην τελευταία θέση βρίσκεται η περιφέρεια Κρήτης με 1,1446 ευρώ/κιλό.

Αντίστοιχα, για το γίδινο γάλα πρώτη περιφέρεια είναι των Ιονίων Νήσσων με 0,9950 ευρώ/κιλό, ενώ στην τελευταία θέση βρίσκεται η περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου με 0,7155 ευρώ/κιλό.

Ποσότητα πρόβειου και γίδινου γάλακτος και τιμές περιόδου 2014-2023

Στον παρακάτω πίνακα, βλέπουμε την παραδοθείσα ποσότητα & μέση τιμή νωπού πρόβειου γάλακτος στη 10ετία 2014-2023

Στον παρακάτω πίνακα, βλέπουμε την εξέλιξη του αριθμού των παραγωγών και της παραδοθείσας ποσότητας πρόβειου γάλακτος στη 10ετία 2014-2023

Στον παρακάτω πίνακα, βλέπουμε την παραδοθείσα ποσότητα & μέση τιμή νωπού γίδινου γάλακτος της  10ετίας 2014-2023

Στον παρακάτω πίνακα, βλέπουμε την εξέλιξη του αριθμού των παραγωγών και της παραδοθείσας ποσότητας γίδινου  γάλακτος στη 10ετία 2014-2023