Διαχρονικό
Όσοι αγαπούν τα χρήματα πρέπει να απομακρυνθούν από την πολιτική. Αποτελούν κίνδυνο… Χοσέ «Πέπε» Μουχίκα. (Πρόεδρος Ουρουγουάης, πέθανε 13/5/2025
Κουνούπια
Ένα ζευγάρι χελιδόνια τρώνε (μήπως υπάρχει κανείς που πιστεύει ότι είναι δολοφόνοι των κουνουπιών? …) περίπου 1700 μύγες και κουνούπια κάθε ημέρα. Είναι η πιο αποτελεσματική και πιο φιλική φροντίδα του περιβάλλοντος. Είναι συμβιωτικά με εμάς, κάντε τα να νιώσουν ευπρόσδεκτα … και τα χρειαζόμαστε .. Μην τα βλάπτετε.
Κεραυνοί
Οι κεραυνοί “τρέφουν” τα φυτά! Όταν πέφτει ένας κεραυνός, θερμαίνει τον αέρα γύρω του σε ακραίες θερμοκρασίες, προκαλώντας μια αντίδραση που μετατρέπει το άζωτο της ατμόσφαιρας σε οξείδια του αζώτου. Αυτές οι ενώσεις διαλύονται στη βροχή και καταλήγουν στο έδαφος, εμπλουτίζοντάς το με θρεπτικά συστατικά που μπορούν να απορροφηθούν από τα φυτά. Ουσιαστικά, ο κεραυνός δημιουργεί φυσικό λίπασμα. Και δεν είναι μόνο αυτό—τα νερά της καταιγίδας μεταφέρουν συχνά οργανικά υλικά και ιχνοστοιχεία από την ατμόσφαιρα προς τη γη, λειτουργώντας ως ένα ισχυρό οικολογικό σύστημα διανομής. Δεν είναι τυχαίο που μετά από μια καταιγίδα το τοπίο μοιάζει πιο πράσινο και ζωντανό. Και δεν ξεχνάμε ότι η σκόνη από την έρημο φέρνει φωσφόρο και άλλα χρήσιμα για την χλωρίδα σε όλη την γη. Kriton Arsenis. facebook, 26/5/2025.
Χωρίς Αγρότες
«Χωρίς τους αγρότες, δεν υπάρχει τροφή στο πιάτο μας. Θέλουμε να διασφαλίσουμε ότι οι απόψεις τους λαμβάνονται υπόψη κατά τη διαμόρφωση του μέλλοντος της Κοινής Γεωργικής Πολιτικής (ΚΓΠ-CAP) και ότι λαμβάνουν την υποστήριξη που χρειάζονται για να συνεχίσουν να τρέφουν την Ευρώπη. Η ΕΕ προχωρά στη μείωση της γραφειοκρατίας και η απλοποίηση της ΚΑΠ αποτελεί ένα απτό παράδειγμα αυτού. Θέλουμε να κάνουμε τη γεωργία πιο ανταγωνιστική και ελκυστική για τις μελλοντικές γενιές». Czesław Siekierskiι, Υπουργός Γεωργίας & Αγροτικής Ανάπτυξης Πολωνίας. Athanasios Bantis. facebook, 26/5/2025.
Ευλογιά…
Πανελλαδικά στο διάστημα 16 Απρ- 6 Μαΐ 2025, καταγράφηκαν 15 νέες εστίες με τα κρούσματα να κατανέμονται στην Αν Μακ-Θράκη, τη Χαλκιδική, τη Λάρισα, τη Φωκίδα και την Αιτωλοακαρνανία. Λ. Λιάμη, agronews.gr, 30/5/2025. Σσ. Εάν οι μόνοι αρμόδιοι για την ευλογιά ήταν οι κτηνίατροι και για αυτό πήραν 2.000€ πρίμ, τότε οι κτηνίατροι απέτυχαν … Ήδη αντιμετωπίζουμε κάποιας μορφής νέο κύμα ευλογιάς στην Ελλάδα. Η αλαζονική μη αναγνώριση της συνευθύνης με τους κτηνοτρόφους, και η μη συμμετοχή τους στην εφαρμογή των μέτρων, το γεγονός ότι οι πληγέντες κτηνοτρόφοι έχουν μείνει χωρίς βιοπορισμό και η υποτίμηση της συμμετοχής των επιχειρηματιών (κτηνοτρόφων) στην παραγωγή, φέρνει τέτοιας μορφής αποτελέσματα, που καταστρέφουν ΜΟΝΟ τους κτηνοτρόφους, καταστρέφουν την κτηνοτροφία, καταστρέφουν την πανάρχαια κληρονομιά της φέτας, … αλλά οι δημόσιοι Υπάλληλοι κτηνίατροι πληρώνονται κανονικά, παίρνουν διακοπές και συνταξιοδοτούνται εκ του ασφαλούς.
Κρασί χωρίς αλκοόλη
Την 20/6/2025, στις 12.00, στην Σαντορίνη θα γίνει η παρουσίαση των αποτελεσμάτων αφαίρεσης αλκοόλης σε οίνους ΠΟΠ Σαντορίνης-ΠΓΕ. Η προσπάθεια έγινε με την υποστήριξη του Μέτρου 16 (1&2) από την ΚΕΟΣΟΕ, το Πανεπιστήμιο Πατρών, την Santo Wines και την Master AE, της Επιχειρησιακής Ομάδας “ΟΙΝΟS”. Θα γίνει γευστική δοκιμή & αξιολόγηση των αποτελεσμάτων, και θα συζητηθούν επίσης οι προοπτικές παραγωγής αποαλκοολωμένων οίνων. atlantea.news, 26/5/2025.
Παγωτό-κρασί
Παγωτό με γεύση σαμιώτικου μοσχάτου κρασιού: Ολόδροσο Samos Vin Doux Gelato με αγνά υλικά και πολύ έμπνευση (και σε sorbet). Το θρυλικό Samos Vin Doux, που για αιώνες αποτελεί σύμβολο ταυτότητας & πολιτιστικής υπερηφάνειας για τους Σαμιώτες, εμπλουτίζει τη γεύση του χειροποίητου αυτού παγωτού με αρώματα ώριμου βερίκοκου, μελιού και ανθών πορτοκαλιάς αλλά και μια βελούδινη υφή που μένει αξέχαστη. Gelaterias “Piccolo Posto” Ηλία Γιαννουλόπουλου, Συνεταιρισμός.Οίνων Σάμου, 29/5/2025
Δημήτρης Μιχαηλίδης Τηλ 2310 282 682 Κιν 6998 282 382 michaeld@otenet.gr
