Από τον καπνό στα RTD ποτά και την αγροτική κοινωνία – Σημειώσεις μιας εποχής

Διαχρονικό

Μικροπλαστικά ανιχνεύονται πάνω στα φύλλα του καπνού των τσιγάρων καθώς και εσωτερικά του φυτού. Το κάπνισμά του όμως ποτέ δεν ξεπερνάει τους 800 C και έτσι γίνεται ατελής καύση των μικροπλαστικών αυτών, που έχει σαν αποτέλεσμα να θρυματίζονται σε ακόμα μικρότερα κομμάτια, μικροπλαστικά και νανοπλαστικά. Τα μεγαλύτερα κομμάτια μενουν πάνω στα πνευμόνια, και τα μικρότερα εισχωρούν στον οργανισμό. Το ιδιο το φίλτρο είναι πλαστικό και δημιουργεί πάρα πολλά μικροπλαστικα που εισέρχονται στους πνεύμονες μαζί με τον κσπνό

Σε βάρος κρασιού

Tα Ready-to-Drink-RTD ποτά κερδίζουν συνεχώς έδαφος, κυρίως εις βάρος του κρασιού, ειδικά σε σημαντικές αγορές όπως οι ΗΠΑ, η Ιαπωνία & η Αυστραλία. H επιτυχία των RTD οφείλεται στην ευκολία, την ποικιλία γεύσεων και το μοντέρνο μάρκετινγκ που απευθύνεται σε νεότερες ηλικίες, όπως η GenZ. Tο κρασί αντιμετωπίζει προβλήματα προσβασιμότητας, έλλειψη καινοτομίας και μια γηράσκουσα καταναλωτική βάση. H βιομηχανία του κρασιού καλείται να επαναπροσδιοριστεί. Οι προτεινόμενες λύσεις περιλαμβάνουν: την υιοθέτηση πιο εύχρηστων συσκευασιών, όπως τα κουτάκια αλουμινίου, την μείωση της πολυπλοκότητας στα μηνύματα της μάρκας και την δημιουργία καινοτόμων ποτών με βάση το κρασί, όπως τα αρωματισμένα αφρώδη κρασιά σε κονσέρβα. oinologia.gr, 10/9/2025

Μείωση μαθητών

Τα παιδιά που θα πάνε δημοτικό σχολείο πρώτη φορά φέτος είναι 71.181, ενώ το 2010 ήταν 115.000! … Γρ. Παπαπέτρου, facebook, 21/8/2025. Έκλεισαν εφέτος 714 σχολεία, πέραν των εκπαιδευτικών ιδρυμάτων άλλων βαθμίδων. Α. Λακασάς, Καθημερινή, 1/9/2025. «Η διατήρηση ολιγοθέσιων σχολείων συνεπάγεται μια τεράστια επένδυση. Τα ολιγοθέσια σχολεία χρειάζονται εκπαιδευτικούς εκπαιδευμένους για αυτή την πρόκληση. Ο εκπαιδευτικός σε ένα μονοθέσιο ή διθέσιο σχολείο, που έχει μαθητές διαφορετικών ηλικιών, πρέπει να ξέρει να δουλεύει με τον καθένα διαφοροποιημένα». Α. Ανδρούτσου. Σσ Έχουν μειωθεί αντίστοιχα οι εκπαιδευτικοί ή αυξάνονται? Μπορούν οι Πολιτιστικοί Σύλλογοι να αξιοποιήσουν τα εγκαταλειπόμενα κτίρια για συνεχιζόμενη δια βίου εκπαίδευση ενηλίκων ή απλά ερημώνουν?

Κρητικοί …

Το χωρίο της επιστολής του Αποστόλου Παύλου προς τον Τίτο, στο πρώτο κεφάλαιο, έχει ως εξής: 12. Είπε τις εξ αυτών ίδιος αυτών προφήτης: “Κρήτες αεί ψεύσται, κακά θηρία, γαστέρες αργαί”. Είπε ένας από αυτούς, τους προφήτες τους: “Κρήτες αεί ψεύσται, κακά θηρία, γαστέρες αργαί” “Οι Κρητικοί πάντα ψεύτες, κακά θηρία, στομάχια που θέλουν να τρώνε πολύ χωρίς να εργάζονται. (αυτοπροσδιορισμός …)

Αγροτική Κοινωνιολογία

Πραγματοποιήθηκε στο ΜΑΙΧ Κρήτης συνέδριο της Ευρωπαϊκής Κοινωνιολογικής Εταιρείας με τίτλο «Αγροτικές και περιφερειακές πραγματικότητες σε κίνηση: εδαφικότητα, χρονικότητα και τεχνολογία», με ευθύνη του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου. Στο συνέδριο αναδείχθηκε η ανάγκη ενίσχυσης του επιστημονικού διαλόγου για κρίσιμα ζητήματα που απασχολούν τις αγροτικές κοινωνίες και την περιφέρεια, όπως η δημογραφική κρίση και οι πληθυσμιακές ροές, οι εναλλακτικοί δρόμοι της περιφερειακής ανάπτυξης, ο ρόλος και η συμβολή της καινοτομίας και της ψηφιοποίησης στην αγροτική και περιφερειακή ανάπτυξη και τέλος το ζήτημα της ανθεκτικότητας των αγροτικών κοινωνιών. Επιπλέον, αναγνωρίστηκε η σημασία και αναγκαιότητα σύνδεσης της έρευνας και της επιστημονικής γνώσης με τον σχεδιασμό και την εφαρμογή της πολιτικής για την βιωσιμότητα των αγροτικών κοινωνιών. Charalambos Kasimis. Facebook, 8/9/2025.

Βιο«πλαστικό»

Βιοδιασπώμενο «πλαστικό» από κληματίδες. Tα νέα φιλμ αποσυντίθενται πλήρως μέσα σε 17 ημέρες, χωρίς να αφήνουν επιβλαβή κατάλοιπα στο περιβάλλον. Παράλ-ληλα, εμφανίζουν εντυπωσιακή αντοχή, ξεπερνώντας σε εφελκυστική δύναμη τις κοινές πλαστικές σακούλες. Οι επιστήμονες εξήγαγαν κυτταρίνη από τις από-ξηραμένες και αλεσμένες κληματίδες, δημιουργώντας έτσι ένα διαφανές, ανθεκτικό και φιλικό προς το περιβάλλον φιλμ. Anne Fennell, Πανεπισ. Νότιας Ντακότα. Αγροτικές-Ευκαιρίες, 4/9/2025

Δημήτρης Μιχαηλίδης Τηλ: 2310 282 382  Κιν: 6998 282 382 michaeld@otenet.gr