Οι βουλγαρικές αρχές ανακοίνωσαν ότι αρνήθηκαν να εισαγάγουν φορτίο πιπεριών από την Τουρκία επειδή περιείχαν υπολείμματα δύο φυτοφαρμάκων, σύμφωνα με τα έγγραφα που εξέδωσε το αρμόδιο όργανο της Ευρωπαϊκής Επιτροπής σχετικά με αυτό το γεγονός με ημερομηνία 4 Φεβρουαρίου.
Η παρουσία των εντομοκτόνων Dimethoate και Ethion εντοπίστηκε σε τουρκικές πιπεριές μετά από έλεγχο που διενεργήθηκε στα τουρκοβουλγαρικά σύνορα την 1η Φεβρουαρίου, το φορτίο στάλθηκε πίσω στην χώρα προέλευσης του (Τουρκία)
Το διμεθοϊκό βρέθηκε στις τουρκικές πιπεριές σε αναλογία 0,039+/-0,020 mg/kg-ppm, με το μέγιστο όριο υπολειμμάτων (MRL) να ορίζεται σε 0,01 mg/kg – ppm, το ελάχιστο ανιχνεύσιμο στο εργαστήριο. Όσον αφορά το Ethion, η παρουσία του σε πιπεριές από την Τουρκία ήταν σε ποσοστό 0,098+/-0,049 mg/kg-ppm και το MRL του ήταν επίσης 0,01 mg/kg – ppm.
Το γεγονός αυτό έχει χαρακτηριστεί από το RASFF ως σοβαρός κίνδυνος.
Φυτοφάρμακα
Διμεθοϊκό
Το Dimethoate είναι ένα φυτοφάρμακο που χρησιμοποιείται ως εντομοκτόνο και ακαρεοκτόνο, το οποίο δρα με την επαφή και την κατάποση. Επηρεάζει το κεντρικό και το περιφερικό νευρικό σύστημα και προκαλεί καρδιακή και αναπνευστική καταστολή. Σε υψηλές δόσεις μπορεί να προκαλέσει πονοκεφάλους, ναυτία, έμετο, κράμπες, αδυναμία, θολή όραση, σφίξιμο στο στήθος, δυσκολία στην αναπνοή, νευρικότητα, εφίδρωση, υγρά μάτια, σιελόρροια ή αφρό στο στόμα και τη μύτη, μυϊκούς σπασμούς και κώμα.
Αιθιον
Είναι ένα οργανοφωσφορικό εντομοκτόνο και ακαρεοκτόνο που χρησιμοποιείται από τη δεκαετία του 1950 το Pure Ethion είναι ένα άχρωμο έως κιτρινωπό υγρό με οσμή που μοιάζει με θείο. Μπορεί να αντιδράσει χημικά με ένα σημαντικό ένζυμο στον εγκέφαλο και τα νεύρα που ονομάζεται ακετυλοχολινεστεράση, διαταράσσοντας τη λειτουργία του. Όταν συμβαίνει αυτό, η μετάδοση σημάτων από το ένα νευρικό κύτταρο στο άλλο ή στους μύες αποδιοργανώνεται.
Προκαλεί ναυτία, άγχος, διέγερση, υπερβολική δακρύρροια και εφίδρωση, απώλεια ελέγχου της ουροδόχου κύστης, θολή όραση, μυϊκό τρόμο και δυσκολία στην αναπνοή.
Η σοβαρή δηλητηρίαση μπορεί να οδηγήσει σε κώμα, αδυναμία αναπνοής και θάνατο.