Δυναμική εκκίνηση για τα υπαίθρια καρπούζια μετά το επιτυχημένο φινάλε των θερμοκηπίων

203

Με θετικό πρόσημο ολοκληρώνεται η φετινή εμπορική περίοδος για τα θερμοκηπιακά καρπούζια στην Ελλάδα, καθώς η παραγωγή διατέθηκε σε ικανοποιητικές τιμές και η ζήτηση διατηρήθηκε σε υψηλά επίπεδα τόσο στην εγχώρια αγορά όσο και στο εξωτερικό. Την ίδια ώρα, οι παραγωγοί στρέφουν πλέον το ενδιαφέρον τους στην υπαίθρια καλλιέργεια, από την οποία αναμένουν σημαντικούς όγκους προϊόντος μέσα στον Ιούνιο.

Παρατεταμένη συγκομιδή και καλές τιμές για τα θερμοκηπιακά

Σύμφωνα με τον Βασίλη Πασσά, συνιδιοκτήτη της Passas Group, η φετινή σεζόν των θερμοκηπιακών καρπουζιών, που ξεκίνησε στις 15 Απριλίου, εξελίχθηκε ομαλά και με ιδιαίτερα θετικά οικονομικά αποτελέσματα.

Οι ιδιαίτερες καιρικές συνθήκες είχαν ως αποτέλεσμα η παραγωγή να μην συγκεντρωθεί σε λίγες χρονικές περιόδους, αλλά να κατανεμηθεί σε μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, παρατείνοντας ουσιαστικά τη διάρκεια της εμπορικής περιόδου.

Οι πρώτες ποσότητες πωλήθηκαν έως και 1,05 ευρώ το κιλό, ενώ οι τελευταίες παρτίδες διατίθενται σήμερα από τους συσκευαστές στα 0,60-0,62 ευρώ το κιλό. Η μέση τιμή παραγωγού διαμορφώθηκε περίπου στα 0,80 ευρώ το κιλό.

Η Πολωνία ενίσχυσε τις ελληνικές εξαγωγές

Ιδιαίτερα ενθαρρυντική ήταν η εικόνα στις εξαγωγές, με αυξημένο ενδιαφέρον από τις αγορές της Βόρειας Ευρώπης και κυρίως από μεγάλες αλυσίδες λιανικής στην Πολωνία.

Σημαντικό στοιχείο της φετινής περιόδου ήταν η αύξηση των αποστολών τυποποιημένου προϊόντος σε συσκευασίες 20 κιλών πάνω σε παλετοκιβώτια, μια πρακτική που προσθέτει αξία στο προϊόν και ενισχύει την εξαγωγική του δυναμική σε σχέση με τις παραδοσιακές φορτώσεις χύμα προϊόντος.

Ξεκινά η υπαίθρια παραγωγή στην Ηλεία

Η σκυτάλη περνά πλέον στα υπαίθρια καρπούζια, με την Passas Group να καλλιεργεί συνολικά 75 εκτάρια (750 στρέμματα).

Στην περιοχή της Ηλείας καταγράφεται μικρή αύξηση των καλλιεργούμενων εκτάσεων, ωστόσο οι πρώτες αποδόσεις αναμένεται να κινηθούν χαμηλότερα από τα συνήθη επίπεδα, κυμαινόμενες μεταξύ 60 και 70 τόνων ανά εκτάριο.

Οι πρώτες συγκομιδές αφορούν τις ποικιλίες Bostana και Selin, ενώ από τις 5 Ιουνίου θα ακολουθήσουν οι ποικιλίες Florida και Varela. Η κορύφωση της παραγωγής αναμένεται μεταξύ 10 και 20 Ιουνίου, με τους παραγωγούς να κάνουν λόγο για καρπούς καλής ποιότητας και φυσιολογικού μεγέθους.

Υψηλές προσδοκίες για τη ζήτηση

Οι παραγωγοί εκτιμούν ότι η άνοδος της θερμοκρασίας θα στηρίξει την κατανάλωση τις επόμενες εβδομάδες, διατηρώντας τη ζήτηση σε υψηλά επίπεδα.

Ωστόσο, από τον Ιούλιο και μετά αναμένεται να ενταθεί ο ανταγωνισμός στις εξαγωγικές αγορές, καθώς θα εισέρχονται σταδιακά στην παραγωγή περισσότερες ευρωπαϊκές περιοχές, περιορίζοντας τις δυνατότητες διάθεσης των ελληνικών καρπουζιών στο εξωτερικό.

Ανεβαίνουν τα μίνι και άσπερμα καρπούζια

Τα τελευταία πέντε χρόνια η εταιρεία επενδύει και σε εξειδικευμένες κατηγορίες καρπουζιών, όπως τα μίνι, τα κίτρινης σάρκας και τα άσπερμα.

Οι συγκεκριμένες καλλιέργειες καλύπτουν σήμερα περίπου το 5% των συνολικών εκτάσεων και απευθύνονται αποκλειστικά σε αγορές της Βόρειας Ευρώπης. Οι τιμές τους είναι κατά περίπου 15% υψηλότερες σε σχέση με τα συμβατικά καρπούζια, γεγονός που ενθαρρύνει περαιτέρω επενδύσεις και επέκταση της παραγωγής τα επόμενα χρόνια.

• Με πληροφορίες από FreshPlaza.com