Εισητήριο, rosorange, ΤΟΠΙΚΗ, Σαντορινιά

Διαχρονικό

Οι πολύ έξυπνοι άνθρωποι δεν μπορεί να είναι κακοί, διότι το κακό απαιτεί βλακεία και περιορισμένη σκέψη! Ζαν-Πωλ Σαρτ (1905-1980)

Εισιτήριο

Οι αγρότες και ιδιοκτήτες γης στους Δολομίτες Ιταλίας (Σεσίντα & Ντράι Ζί), με το εντυπωσιακό φυσικό τοπίο-λιβάδια, έβαλαν μπάρες (τουρνικέ) στα λιβάδια τους & χρεώνουν 5€ την διέλευση για την «τέλεια» φωτογραφία για το Instagram. «Αν εξαρτιόταν από εμένα, θα απαγόρευα τους ταξιδιωτικούς ινφλουένσερ. Τα social media ευθύνονται για την «εισβολή» εκατοντάδων χιλιάδων τουριστών, που παραβιάζουν ιδιωτικές ιδιοκτησίες και συχνά αφήνουν πίσω τους σκουπίδια και προκαλούν υλικές ζημιές. Κ. Τσανέλα, πρόεδρος Ορειβατικού Ομίλου Αλτο Αντιτζε. CNN. «Ολοι περνούν καθημερινά μέσα από τα κτήματά μας και αφήνουν πίσω τους σκουπίδια». Γκ. Ραμπάνσερ, ιδιοκτήτης γης, Σεσίντα. La Usc. kathimerini.gr, 31/7/2025

Το «κουβάρι» των μεταναστών

Το «κουβάρι» των μεταναστών που ξεκίνησαν από τα χωριά της Θεσπρωτίας, για να φτάσουν στο Βέλγιο και να βιώσουν «το χειρότερο επάγγελμα του κόσμου» ως εργαζόμενοι στις στοές των ανθρακωρυχείων αλλά και τα βήματα των Ελλήνων στα εργοστάσια της Γερμανίας και στα Πανεπιστήμια της Γαλλίας ήταν ζητήματα, που ξετυλίχθηκε κατά τη διάρκεια της παρουσίασης του βιβλίου «Το παρελθόν χτυπά την πόρτα», της Άννας Στεργίου, από τις εκδόσεις Κομνηνός στην Ηγουμενίτσα. Η συγγραφέας σκιαγραφεί τις στερεοτυπικές αντιλήψεις, τη μετανάστευση, την προσφυγιά αλλά και τη θέση της γυναίκας, καθώς και το μετεμφυλιακό κράτος, που καθόρισε σχέσεις και επιλογές των κοινωνιών και των ατόμων.

Rosorange κρασί

Μια από τις πιο πρόσφατες τάσεις στη βρετανική αγορά είναι τα rosorange wines, ένας νέος τύπος κρασιού που συνδυάζει τα χαρακτηριστικά του παραδοσιακού ροζέ και του εναλλακτικού πορτοκαλί με ιδιαίτερες γεύσεις. Μάλλον είναι μάρκετιγκ των μεγάλων αλυσίδων σούπερ μάρκετ (Aldi, Waitrose). Ο χρόνος θα δείξει αν τα rosorange wines θα καθιερωθούν στην αγορά ή αν θα αποτελέσουν απλώς μια περαστική μόδα. oinologia.gr, 6/8/2025.

Συνέδριο Τοπικής Ανάπτυξης

«Όσο υπάρχουν άνθρωποι ανήσυχοι στον κόσμο μας, όσο υπάρχει ανησυχία στον κόσμο μας, υπάρχει ελπίδα…», ΣΗΜΑ ΚΙΝΔΥΝΟΥ, Αντώνης Σαμαράκης. Την ανησυχία μας για το μέλλον του τόπου μας εκφράζει ο Πολιτιστικός Σύλλογος Καταχά-ΑΙΣΤΟΤΕΛΗΣ με έμπρακτη κίνηση την οργάνωση Συνεδρίου «ΤΟΠΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΥΠΑΙΘΡΟΥ, 15-16 Νοε 2025, Καταχά» για όλη την Βόρεια Πιερία. Οι οργανώσεις της Κοινωνίας των Πολιτών καλούν όλους να συμμετέχουν, να ανταλλάξουν εμπειρίες (όχι θεωρίες), να προτείνουν, να επιλέξουν, να αποφασίσουν δράση, να οργανωθούν και να διαμορφώσουν οι ίδιοι το μέλλον τους, έτσι ‘ώστε να ευημερούν οι πολίτες κάτοικοι της Βόρειας Πιερίας. Παναγιώτης Κουλαουζίδης, Γραμματέας Πολιτιστικού Συλλόγου Καταχά και Πρόεδρος της Επιτροπής οργάνωσης του Συνεδρίου, 15-16 Νοε 2025. (από τα ΤΟΠΙΚΑ της 8/8/2025)

Σαντορινιά ελιά

Η παρουσία της ελιάς στη Σαντορίνη χάνεται στα βάθη των αιώνων, καθώς εκεί εντοπίστηκε το αρχαιότερο απολίθωμα ελιάς στον ελλαδικό χώρο, ηλικίας 60.000 ετών. Στο προϊστορικό Ακρωτήρι αποκάλυψαν αποδείξεις για την παραγωγή και εξαγωγή ελαιολάδου από την Σαντορίνη πριν από 3.500 χρόνια. Η Ένωση Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων-Santo Wines δημιούργησε ένα υπερσύγχρονο ελαιοτριβείο, αποκλειστικά από ελιές Σαντορίνης της ποικιλίας Κορωνέικη και με μηχανικές μεθόδους ψυχρής έκθλιψης. Η σειρά Santo Roots με εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο περιλαμβάνει πλέον τρία προϊόντα: Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, σε φιάλες 100 & 250 ml, Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, με αυξημένη

Δημήτρης Μιχαηλίδης Τηλ: 2310 282 382  Κιν: 6998 282 382 michaeld@otenet.gr