Η ελληνική ελαιοκομία εισέρχεται σε μια νέα ψηφιακή εποχή, με την προώθηση της ενημέρωσης του Ελαιοκομικού Μητρώου και τη σταδιακή καθιέρωση της ηλεκτρονικής δήλωσης συγκομιδής. Το νέο πλαίσιο αφορά το σύνολο των παραγωγών και συνδέεται με την ενίσχυση της διαφάνειας και τον καλύτερο έλεγχο της αγοράς ελαιολάδου και επιτραπέζιας ελιάς.
Ψηφιακή δήλωση και νέο πλαίσιο υποχρεώσεων για τους παραγωγούς
Η Ελλάδα βρίσκεται σε φάση μετάβασης προς την πλήρη ψηφιοποίηση της ελαιοκομικής παραγωγής, με βασικό εργαλείο το Ελαιοκομικό Μητρώο και την επικείμενη υποχρεωτική ηλεκτρονική δήλωση συγκομιδής.
Το νέο σύστημα αφορά ένα ευρύ σύνολο παραγωγών και ιδιοκτητών ελαιοτεμαχίων, με στόχο την ενίσχυση της διαφάνειας και της ιχνηλασιμότητας στην αγορά ελαιολάδου και επιτραπέζιας ελιάς.
Σύμφωνα με το ισχύον πλαίσιο, όλοι οι κάτοχοι εκμεταλλεύσεων με 21 και άνω ελαιόδεντρα οφείλουν να είναι εγγεγραμμένοι ή να επικαιροποιούν τα στοιχεία τους στο Μητρώο. Για μικρότερες εκμεταλλεύσεις δεν προβλέπονται κυρώσεις, ωστόσο συνιστάται η ενημέρωση των στοιχείων για τη βέλτιστη καταγραφή.
Η υποχρεωτική εφαρμογή της ψηφιακής δήλωσης συγκομιδής ξεκινά από την ελαιοκομική περίοδο της 1ης Οκτωβρίου 2026, ενώ οι έλεγχοι και οι κυρώσεις θα τεθούν σε πλήρη ισχύ από το 2027. Η σταδιακή εφαρμογή δίνει τον απαραίτητο χρόνο προσαρμογής στους παραγωγούς και τις αρμόδιες υπηρεσίες.
Διαδικασία υποβολής δηλώσεων
Οι δηλώσεις θα κατατίθενται κάθε χρόνο ηλεκτρονικά μέσω της πλατφόρμας gov.gr, με χρήση των κωδικών Taxisnet. Η περίοδος υποβολής ορίζεται από την 1η Οκτωβρίου έως και την 31η Μαΐου του επόμενου έτους, ακόμη και σε περιπτώσεις μηδενικής παραγωγής.
Κατά τη διαδικασία, θα δηλώνονται στοιχεία όπως:
- τα αγροτεμάχια που καλλιεργούν
- τον αριθμό των ελαιοδέντρων
- την ποικιλία ελιάς
- την ποσότητα ελαιοκάρπου που συγκομίστηκε
- το ελαιοτριβείο ή τη μονάδα μεταποίησης στην οποία παραδόθηκε η παραγωγή.
Η ορθή ενημέρωση του Μητρώου αποτελεί βασική προϋπόθεση, με κάθε αγροτεμάχιο να διαθέτει μοναδικό κωδικό για τη διευκόλυνση των ελέγχων.
Πρόστιμα και συμμόρφωση
Για τη μη συμμόρφωση ή την ανακριβή υποβολή δηλώσεων προβλέπονται πρόστιμα που κλιμακώνονται ανάλογα με το μέγεθος της εκμετάλλευσης — από 100 έως 5.000 ευρώ.
Στόχος των κυρώσεων είναι η διασφάλιση αξιόπιστων δεδομένων και η αντιμετώπιση φαινομένων αδήλωτης παραγωγής.
Τι πρέπει να κάνουν οι ελαιοπαραγωγοί
Οι ελαιοπαραγωγοί καλούνται να:
- ελέγξουν και να επικαιροποιήσουν τα στοιχεία τους στο Μητρώο
- καταγράψουν με ακρίβεια τα αγροτεμάχια και τα δέντρα
- διατηρούν τα σχετικά παραστατικά παραγωγής
- υποβάλλουν έγκαιρα τις δηλώσεις κάθε χρόνο
- αναζητούν υποστήριξη από ειδικούς όπου απαιτείται
Η έγκαιρη προσαρμογή θεωρείται κρίσιμη για την αποφυγή κυρώσεων, αλλά και για τη συμμετοχή σε προγράμματα ενισχύσεων.
Το Ελαιοκομικό Μητρώο λειτουργεί ως βασικό εργαλείο για την ψηφιακή αποτύπωση της παραγωγής, συμβάλλοντας στον καλύτερο σχεδιασμό πολιτικών και στην ενίσχυση της διαφάνειας στον πρωτογενή τομέα.
Η μετάβαση στη νέα εποχή της ψηφιοποίησης καθιστά αναγκαία την προσαρμογή των παραγωγών, διασφαλίζοντας τη βιώσιμη ανάπτυξη της ελληνικής ελαιοκομίας.
Ακολουθήστε το Thessalikigi.gr στο
Facebook
, για να ενημερώνεστε άμεσα.
Ελάτε στο κανάλι μας στο
Viber
, για να ενημερώνεστε πρώτοι.
Δείτε τα τελευταία νέα μας στη
Google News
