Καλφούντζος: «Χωρίς συνεργασία, νερό και agrologistics δεν υπάρχει μέλλον για τη Θεσσαλική γεωργία»

Με αιχμηρές επισημάνσεις για τις αδυναμίες αλλά και τις αναγκαίες τομές στον αγροδιατροφικό τομέα, ο Παναγιώτης Καλφούντζος, Πρόεδρος του Συνεταιρισμού Αγροτών Θεσσαλίας ΘΕΣγη, μίλησε στη Συνεδρία 4 του Thessaly AgriBusiness Forum 2025 στη Λάρισα. Έθεσε στο επίκεντρο τον ρόλο των συνεταιρισμών, την ανάγκη συνεργασιών και την επιτακτική προτεραιότητα επίλυσης του ζητήματος των υποδομών νερού.

«Να μάθουμε επιτέλους να συνεργαζόμαστε» – ο ρόλος των συνεταιρισμών

Ο κ. Καλφούντζος αναφέρθηκε στη σπουδαιότητα των αγροτικών συνεταιρισμών και συλλογικών σχημάτων, τονίζοντας ότι η βιωσιμότητα και ο μετασχηματισμός του αγροτικού τομέα δεν μπορεί να στηριχθεί σε μεμονωμένες προσπάθειες, αλλά σε δίκτυα συνεργασίας.
«Πρωτίστως, εμείς ως παραγωγοί πρέπει να μάθουμε επιτέλους να συνεργαζόμαστε, πρέπει να εκπαιδευτούμε σ’ αυτό και να μάθουμε την αξία του “συνεταιρίζεσθε” από μικρή ηλικία μέσα στα σχολεία», σημείωσε χαρακτηριστικά.

Η συνεργασία με έρευνα, θεσμούς και επιχειρήσεις ως αναγκαίος μοχλός καινοτομίας

Παράλληλα, υπογράμμισε την ανάγκη στενότερης συνεργασίας του πρωτογενούς τομέα με ερευνητικούς φορείς, εταιρείες και θεσμούς, ώστε η καινοτομία να φτάνει στην πράξη, δηλαδή στο χωράφι.

Ψηφιοποίηση και γρήγορες αναπροσαρμογές για ανταγωνιστική γεωργία

Αναφερόμενος στις προκλήσεις της ελληνικής γεωργίας, έκανε λόγο για την ανάγκη γρήγορων αναπροσαρμογών και ενσωμάτωσης της ψηφιοποίησης στις αγροτικές εκμεταλλεύσεις, προκειμένου ο αγροδιατροφικός τομέας της Θεσσαλίας να είναι βιώσιμος, ανταγωνιστικός και εξωστρεφής.

Νερό, καλλιεργητική στρατηγική, agrologistics: οι τρεις πυλώνες της βιωσιμότητας

Ο Πρόεδρος του ΘΕΣγη έθεσε τρεις βασικούς όρους για τη μελλοντική επιβίωση του κλάδου:

1. Λύση στο ζήτημα των υποδομών και της διαχείρισης του νερού.
2. Στρατηγική αξιοποίησης των καλλιεργειών ανά περιοχή, με βάση το μικροκλίμα και τα εδαφικά χαρακτηριστικά.
3. Ανάπτυξη οργανωμένων agrologistics, που περιλαμβάνουν αποθήκευση, τυποποίηση, συσκευασία και μεταφορά, ώστε τα προϊόντα να αποκτήσουν ταυτότητα και προστιθέμενη αξία.

Η Θεσσαλία του 2040: παραγωγός ποιοτικών τροφίμων ή απλός επιβιώσας;

Κλείνοντας την τοποθέτησή του, ο κ. Καλφούντζος έστειλε σαφές μήνυμα:
«Σκεφτείτε το ως επένδυση στο ίδιο το μέλλον της γεωργίας μας: δεν είναι απλώς ένα τεχνολογικό στοίχημα, είναι μια κοινωνική και οικονομική αναγκαιότητα. Γιατί η έρευνα που θα γίνει σήμερα θα καθορίσει αν το 2035 ή το 2040 η Θεσσαλία θα είναι ένας τόπος που παράγει ποιοτικά τρόφιμα με ανταγωνιστικό κόστος ή ένας τόπος που παλεύει απλώς να επιβιώσει».