Γράφει: Ο Νίκος Μιχελάκης*
Τα κέρδη από ελαιόλαδο των Σούπερ Μάρκετ και Υπεραγορών στην Ισπανία, αυξήθηκαν τον περασμένο Ιούλιο, σε σύγκριση με τον ίδιο μήνα πέρυσι κατά 59%.
Αυτό προκύπτει απ μελέτη που εκπονήθηκε από την «La Unió» στην οποία επισημαίνεται ότι η τιμή του καταναλωτή σε σχέση με αυτή του παραγωγού, κατά τον Ιούνιο, ήταν αυξημένη κατά 87%, ενώ τον Ιούλιο (μετά τον μηδενισμό του ΦΠΑ) ήταν αυξημένη μόνο 75%.
Η μελέτη της «La Unió» επισημαίνει επίσης ότι τα δεδομένα δείχνουν την διαφορά μεταξύ της τιμής που λαμβάνει ο παραγωγός και της τιμής που πληρώνουν οι καταναλωτές στα ράφια.
Αν συγκρίνουμε τον μήνα Ιούλιο του 2023 με τον Ιούλιο του 2024, διαπιστώνουμε ότι η τιμή παραγωγού αυξήθηκε ελαφρά κατά 3% (από 7,22 €/κιλό τον Ιούλιο του 2023 αυξήθηκε σε 7,42 €/κιλό τον Ιούλιο του 2024). Αντίθετα, η τιμή που πληρώνει ο καταναλωτής στα Σούπερ Μάρκετ αυξήθηκε κατά 55%, αφού από 8,40 €/κιλό τον Ιούλιο του 2023 αυξήθηκε σε 13 €/κιλό τον Ιούλιο του 2024.

Μεγαλύτερη η διάφορα στην Ελλάδα από Ισπανία
Στην Ελλάδα, από δική μας παρατήρηση σε Σουπερ Μάρκετ στην Κρήτη διαπιστώθηκε ότι οι τιμές Ελαιολάδου έξτρα παρθένου σε γυάλινες συσκευασίες 1λιτρου κυμαίνονταν από 12 έως 17 ευρώ το λίτρο την ώρα που συμφώνα με το Δελτίο τιμών του ΣΕΔΗΚ οι τιμές παραγωγού κυμαίνονταν από 6,6 έως 7,0 ευρώ το λίτρο . Υπάρχει δηλαδή μια διάφορα από 6 έως 10 ευρώ ανά λίτρο η οποία δείχνει ότι οι τιμές καταναλωτή δεν σχετίζονται με τις τιμές καταναλωτή. Εξαρτώνται μόνο από το ποσό μπορεί να τις πληρώσει ο καταναλωτής!
*Ο Νίκος Μιχελάκης, είναι Δρ. Γεωπόνος, πρώην Δ/ντής του Ινστιτούτου Ελιάς Χανίων και Επιστ. Σύμβουλος του ΣΕΔΗΚ. Τα άρθρα του εκφράζουν προσωπικές απόψεις και δεν απηχούν κατά ανάγκη τις απόψεις του ΣΕΔΗΚ. Μπορούν να αναδημοσιευτούν μόνο μετά άδεια του (nmixel@otenet.gr)