Η ποιότητα των κορυφαίων εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων και η συμβολή τους στην ενίσχυση του ελαιοκομικού τομέα αναδείχθηκαν για άλλη μία χρονιά μέσα από τον διεθνή διαγωνισμό KOTINOS AWARDS 2026, που διοργανώνει η ΛΕΣΧΗ ΦΙΛΑΙΟΣ. Τυποποιητικές επιχειρήσεις από την Ελλάδα, την Ισπανία και τη Γερμανία διακρίθηκαν για τα ποιοτικά χαρακτηριστικά των ελαιολάδων τους σε έναν διαγωνισμό που ξεχωρίζει γιατί διοργανώνεται από μη κερδοσκοπικό φορέα με αυστηρή και αξιοκρατική διαδικασία. Βραβεία απονέμονται μόνο σε ελαιόλαδα που συγκεντρώνουν πάνω από 70/100 βαθμούς σε οσφραντική αίσθηση, πολυπλοκότητα, επίγευση και αρμονία.
Τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα (Βιολογικά, ΠΟΠ-ΠΓΕ, Συμβατικά) που διακρίθηκαν και οι επιχειρήσεις/παραγωγοί που τα τυποποιούν, παρατίθενται στον πίνακα ανά κατηγορία:

Η Επιτροπή Αξιολόγησης
Επικεφαλής της επιτροπής ήταν ο Κωνσταντίνος Τσορώνης, χημικός με ειδίκευση στην ασφάλεια τροφίμων και τεχνολογία ελαιολάδου, με πολυετή εμπειρία από την παραγωγή έως το blending και την τυποποίηση.
Στην αξιολόγηση συμμετείχαν επίσης διακεκριμένοι γευσιγνώστες και αξιολογητές διαπιστευμένων Οργανοληπτικών Εργαστηρίων, με αλφαβητική σειρά:
- Κατερίνα Βρυώνη
- Γιώργος Διονυσόπουλος
- Μαρία Δρακοπούλου
- Αναστασία Παναγοπούλου
- Γιώργος Παπανικολάου
- Παναγιώτης Παπανικολόπουλος
Η ομάδα αξιολόγησε εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα βιολογικά, ΠΟΠ-ΠΓΕ και συμβατικά, απονέμοντας διακρίσεις μόνο σε προϊόντα που πληρούν τα αυστηρά ποιοτικά κριτήρια.
Διακεκριμένα ελαιόλαδα και παραγωγοί
Ο διαγωνισμός επιβραβεύει τα κορυφαία εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα και τις επιχειρήσεις/παραγωγούς που τα τυποποιούν. Οι βραβευθέντες ανακοινώνονται ανά κατηγορία και περιλαμβάνονται σε ειδικό πίνακα του διαγωνισμού, ενώ η διαδικασία αξιολόγησης διασφαλίζει την αντικειμενικότητα και την αξιοπιστία των αποτελεσμάτων.

Ο ρόλος της ΦΙΛΑΙΟΣ
Η Λέσχη Φίλων Ελαιολάδου & Ελιάς «ΦΙΛΑΙΟΣ» δραστηριοποιείται εδώ και 28 χρόνια για την προαγωγή της εικόνας και των αξιών του ελαιολάδου και της ελιάς, ως στρατηγικών προϊόντων του αγροτικού τομέα.
Οι βασικοί στόχοι της ΦΙΛΑΙΟΣ περιλαμβάνουν:
- Ανάδειξη του ελαιολάδου και των προϊόντων ελιάς ως εθνικών προϊόντων
- Προβολή της διατροφικής αξίας τους και της συμβολής στην υγιεινή διατροφή
- Προώθηση του ιστορικού, πολιτιστικού και γαστρονομικού τους χαρακτήρα
- Προβολή σε εθνικό και διεθνές επίπεδο
Ιδρύθηκε το 1998 από επαγγελματίες και επιστήμονες του ελαιοκομικού και γαστρονομικού χώρου, λειτουργώντας ως μη κερδοσκοπικό σωματείο.

Ακολουθήστε το Thessalikigi.gr στο
Facebook
, για να ενημερώνεστε άμεσα.
Ελάτε στο κανάλι μας στο
Viber
, για να ενημερώνεστε πρώτοι.
Δείτε τα τελευταία νέα μας στη
Google News
