Κουρέτας: «Το νερό θα κρίνει το μέλλον της Θεσσαλίας – Χωρίς αρδευτικά έργα η γη θα περάσει στα μεγάλα funds» (βίντεο)

110

• Του Χρήστου Αθανασιάδη

Η αγροδιατροφή, η ανάδειξη των ποιοτικών προϊόντων της Θεσσαλίας και η ανάγκη άμεσης επίλυσης του υδατικού προβλήματος βρέθηκαν στο επίκεντρο της συνέντευξης του Περιφερειάρχη Θεσσαλίας Δημήτρη Κουρέτα στην αυλαία για τη σεζόν, τηλεοπτική εκπομπή «Θεσσαλική Γη» του Astra TV και στον δημοσιογράφο και διευθυντή του Thessalikigi.gr, Χρήστο Αθανασιάδη. Ο Περιφερειάρχης χρησιμοποίησε ως χαρακτηριστικό παράδειγμα το σκόρδο Πλατυκάμπου, το οποίο πλέον εισέρχεται στην παραγωγή παγκόσμιας εταιρείας συμπληρωμάτων διατροφής, ενώ προειδοποίησε ότι χωρίς επαρκές αρδευτικό δίκτυο η εγκατάλειψη της καλλιεργήσιμης γης θα ενταθεί, ανοίγοντας τον δρόμο για τη συγκέντρωσή της σε μεγάλα επενδυτικά funds.

Το σκόρδο Πλατυκάμπου δείχνει τον δρόμο της ποιότητας

Ο Δημήτρης Κουρέτας χαρακτήρισε το σκόρδο Πλατυκάμπου ένα διεθνές παράδειγμα επιτυχίας, σημειώνοντας ότι η πορεία του αποδεικνύει πως η Θεσσαλία μπορεί να αποκτήσει ισχυρή θέση στις διεθνείς αγορές μέσα από την ποιότητα, την επιστημονική τεκμηρίωση και τη συνεργασία παραγωγών, πανεπιστημίων και επιχειρήσεων.

Όπως αποκάλυψε, ήδη από το 2019 ολοκληρώθηκαν αναλύσεις για την ταυτότητα πολλών θεσσαλικών προϊόντων, μεταξύ των οποίων το σκόρδο Πλατυκάμπου, τα αμύγδαλα Συκουρίου, τα ακτινίδια Πυργετού, τα ψυχανθή Φαρσάλων, τα κεράσια και τα μήλα Αγιάς, καθώς και τα ροδάκινα Τυρνάβου.

Η ιαπωνική εταιρεία που επέλεξε το θεσσαλικό σκόρδο

Σύμφωνα με τον Περιφερειάρχη, οι αναλύσεις έδειξαν ότι το σκόρδο Πλατυκάμπου διαθέτει τα κορυφαία ποιοτικά χαρακτηριστικά παγκοσμίως.

Η έρευνα αυτή παρουσιάστηκε σε διεθνές συνέδριο Μοριακής Βιολογίας, όπου προκάλεσε το ενδιαφέρον της ιαπωνικής εταιρείας Wakunaga, της μεγαλύτερης παγκοσμίως παραγωγού συμπληρωμάτων διατροφής από σκόρδο.

Μετά από πενταετή ερευνητική διαδικασία και επαναλαμβανόμενες αναλύσεις δειγμάτων από τον Πλατύκαμπο, η εταιρεία αποφάσισε να εντάξει το θεσσαλικό σκόρδο στην παραγωγή των προϊόντων της, γεγονός που σηματοδοτεί μια σημαντική διεθνή διάκριση για την ελληνική αγροτική παραγωγή.

Η ποιότητα προκύπτει από τις εδαφοκλιματικές συνθήκες

Ο Δημήτρης Κουρέτας εξήγησε ότι το ιδιαίτερο μικροκλίμα της περιοχής, με τις μεγάλες ημερήσιες διακυμάνσεις θερμοκρασίας, δημιουργεί φυσικό στρες στο φυτό, με αποτέλεσμα να παράγει περισσότερες βιοδραστικές ουσίες υψηλής διατροφικής αξίας.

Όπως σημείωσε, αυτό ακριβώς αποτελεί το ανταγωνιστικό πλεονέκτημα της Θεσσαλίας και της Ελλάδας συνολικά, καθώς οι ιδιαίτερες εδαφοκλιματικές συνθήκες προσδίδουν μοναδικά χαρακτηριστικά στα αγροτικά προϊόντα.

«Η Θεσσαλία είναι δύναμη στις εξαγωγές τροφίμων»

Ο Περιφερειάρχης υπογράμμισε ότι η Θεσσαλία αποτελεί πανευρωπαϊκή εξαίρεση, καθώς εμφανίζει μεγαλύτερη αξία εξαγωγών από εισαγωγές, με περίπου το 70% των εξαγωγών να αφορά προϊόντα διατροφής.

Όπως τόνισε, η ανάπτυξη της Περιφέρειας περνά αναγκαστικά μέσα από τη στήριξη της αγροτικής παραγωγής, της μεταποίησης και της σύνδεσης της έρευνας με την επιχειρηματικότητα.

«Χωρίς νερό οι αγρότες θα εγκαταλείψουν τη γη τους»

Ιδιαίτερη έμφαση έδωσε στο αρδευτικό ζήτημα, υποστηρίζοντας ότι χωρίς επαρκείς υδατικούς πόρους οι αγρότες δεν θα μπορούν να διατηρήσουν βιώσιμες τις εκμεταλλεύσεις τους.

Προειδοποίησε μάλιστα ότι η έλλειψη νερού ενδέχεται να οδηγήσει πολλούς παραγωγούς στην εγκατάλειψη ή ακόμη και στην πώληση της γης τους, δημιουργώντας τις προϋποθέσεις για συγκέντρωση μεγάλων εκτάσεων από επενδυτικά κεφάλαια (funds), τα οποία μπορούν να αξιοποιήσουν οικονομικά ακόμη και ξηρικές καλλιέργειες λόγω του μεγέθους των εκμεταλλεύσεών τους.

Άμεση ανάγκη για φράγματα και αρδευτικά έργα

Ο Δημήτρης Κουρέτας επανέλαβε ότι τα μεγάλα αρδευτικά έργα και τα φράγματα έπρεπε να έχουν υλοποιηθεί εδώ και δεκαετίες, καλώντας την κυβέρνηση να παρουσιάσει άμεσα το συνολικό σχέδιο υλοποίησής τους.

Παράλληλα, αναφέρθηκε στη σημασία της υπόθεσης του Αχελώου, σημειώνοντας ότι, εφόσον υπάρξει θετική εξέλιξη, θα μπορούν να διοχετεύονται περίπου 250 εκατομμύρια κυβικά μέτρα νερού στο φράγμα Μουζακίου.

Καταλήγοντας, υπογράμμισε ότι το μεγαλύτερο διακύβευμα για τη Θεσσαλία είναι ένα: η εξασφάλιση επαρκούς νερού, ώστε να διατηρηθεί η αγροτική παραγωγή, να παραμείνει η γη στα χέρια των παραγωγών και να συνεχίσει η Θεσσαλία να αποτελεί τον βασικό πυλώνα της ελληνικής αγροδιατροφής.

Επόμενο θέμα:

Κουρέτας για τις αποζημιώσεις Daniel: «Έχει σταλεί στο Υπουργείο και το τελευταίο 14% – Ξεκινούν οι πληρωμές το επόμενο διάστημα»

Ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας εκτιμά ότι μέσα στον επόμενο έναν έως δύο μήνες θα αρχίσει η καταβολή του υπολοίπου των αποζημιώσεων της Κρατικής Αρωγής προς τους αγρότες