Οι βραχυπρόθεσμες προοπτικές των γεωργικών αγορών στην Ε.Ε.

• • Για Αροτραίες καλλιέργειες, Εξειδικευμένες καλλιέργειες, Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα και Προϊόντα κρέατος

από Thessaliki Gi

Αφού υπέστησαν σοβαρούς κλυδωνισμούς και υψηλή αστάθεια τα προηγούμενα χρόνια, οι γεωργικές αγορές της ΕΕ εμφανίζουν θετικά σημάδια σταθεροποίησης, καθώς το κόστος των εισροών μειώνεται σταθερά τους τελευταίους μήνες και ο πληθωρισμός των τροφίμων έχει επιστρέψει σε μέτριο ρυθμό. Το γενικό μακροοικονομικό περιβάλλον και το περιβάλλον των τιμών των τροφίμων υποδηλώνει πιθανές βελτιώσεις στη ζήτηση για αγροδιατροφικά προϊόντα στους περισσότερους τομείς. Ωστόσο, οι προοπτικές παραμένουν υπόκεινται σε υψηλό βαθμό αβεβαιότητας, που συνδέεται με καιρικά φαινόμενα, γεωπολιτικές συγκρούσεις και ασθένειες ζώων και φυτών. Δημοσιεύτηκε σήμερα από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, η φθινοπωρινή έκδοση του 2024 της έκθεσης βραχυπρόθεσμων προοπτικών για τις γεωργικές αγορές της ΕΕ παρουσιάζει τις τελευταίες τάσεις και προοπτικές για βασικές γεωργικές αγορές.

Σύμφωνα με την έκθεση που δημοσιεύτηκε σήμερα, οι αγροτικές αγορές δείχνουν σημάδια σταθεροποίησης. Ο πληθωρισμός των τροφίμων μειώνεται και οι τιμές των τροφίμων παρέμειναν σχετικά σταθερές τους τελευταίους μήνες για τα περισσότερα προϊόντα, αν και είναι κατά μέσο όρο 32% υψηλότερες σε σύγκριση με το 2020. Η αύξηση της ζήτησης για τα αγροδιατροφικά προϊόντα θα μπορούσε να υποστηριχθεί από το αναμενόμενο ΑΕΠ της ΕΕ ανάπτυξη και σταθερός συγκρατημένος πληθωρισμός. Από την  εαρινή έκδοση της βραχυπρόθεσμης προοπτικής , οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες αποδείχθηκαν πιο συχνές και επιζήμιες, επηρεάζοντας τα επίπεδα παραγωγής και ποιότητας των μεγάλων αροτραίων καλλιεργειών.

Σταδιακά σταθεροποιείται και η αγορά λιπασμάτων της ΕΕ, με τις εμπορικές ροές να επιστρέφουν στο φυσιολογικό και την εγχώρια παραγωγή να δείχνει σημάδια ανάκαμψης. Ωστόσο, η οικονομική προσιτότητα παραμένει ανησυχία για τους αγρότες, κυρίως λόγω της μείωσης των τιμών των αροτραίων καλλιεργειών. Οι χαμηλότερες αποδόσεις των καλλιεργειών σε διάφορες περιοχές της Ευρώπης το 2024 θα μπορούσαν να προκαλέσουν προβλήματα ταμειακών ροών για τους αγρότες αροτραίων καλλιεργειών, επηρεάζοντας δυνητικά τις αγορές λιπασμάτων την άνοιξη του 2025.

Από την αρχή του έτους, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, σε στενή συνεργασία με τα κράτη μέλη, έχει λάβει ένα  ευρύ φάσμα μέτρων για να συμβάλει στην απλούστευση της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής για τους αγρότες . Αυτή η μακροχρόνια πολιτική της ΕΕ αντιπροσωπεύει ένα σημαντικό δίχτυ οικονομικής ασφάλειας για τους γεωργούς της ΕΕ και καθοδηγεί τη μετάβαση σε βιώσιμη και ανθεκτική γεωργία. Η σταθερότητα σε ένα ασταθές περιβάλλον παραμένει το κλειδί για τους αγρότες να διεξάγουν με επιτυχία την εργασία τους.

Αροτραίες καλλιέργειες

farm tractor • Οι βραχυπρόθεσμες προοπτικές των γεωργικών αγορών στην Ε.Ε. • Thessaliki Gi Τα Νέα της Θεσσαλικής Γης

Η παραγωγή δημητριακών στην ΕΕ για το 2024/25 εκτιμάται σε 260,9 εκατομμύρια τόνους, περίπου 7% κάτω από τον μέσο όρο της πενταετίας, που αντιπροσωπεύει τη χαμηλότερη παραγωγή την τελευταία δεκαετία. Αυτό οφείλεται σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες που επηρεάζουν τις αποδόσεις και, εν μέρει, από τη μείωση της καλλιεργούμενης έκτασης λόγω, μεταξύ άλλων, της υπερβολικής βροχής που διακόπτει τη φύτευση. Οι καλλιέργειες που επηρεάζονται περισσότερο είναι το μαλακό σιτάρι και ο αραβόσιτος, ενώ η παραγωγή βρώμης, κριθαριού και σκληρού σίτου αυξάνεται.

Η παραγωγή ελαιούχων σπόρων στην ΕΕ το 2024/2025 αναμένεται σε 29,7 εκατομμύρια τόνους (-8% από έτος σε έτος), λόγω της μείωσης της έκτασης της ελαιοκράμβης και των δυσμενών καιρικών συνθηκών που επηρεάζουν τον ηλίανθο. Αυτή είναι μια σημαντική αναθεώρηση από την  εαρινή έκθεση βραχυπρόθεσμων προοπτικών . Αντίθετα, η παραγωγή σπόρων σόγιας αναμένεται να αυξηθεί κατά 8% από έτος σε έτος (13% πάνω από τον μέσο όρο της πενταετίας), αντανακλώντας την αύξηση της καλλιεργούμενης έκτασης σόγιας (+11% από έτος σε έτος).

Η κατανάλωση φυτικών ελαίων στην ΕΕ συνεχίζει να ακολουθεί πτωτική τάση (14% κάτω από τον μέσο όρο 5 ετών) καθώς η χρήση φοινικέλαιου συνεχίζει την πτωτική της τάση, οδηγώντας σε μειωμένες εισαγωγές ενώ οι εξαγωγές παραμένουν σταθερές.

Η παραγωγή ζάχαρης στην ΕΕ για το 2024/25 θα αυξηθεί έως και 1 εκατομμύριο τόνους σε σύγκριση με πέρυσι. Αυτή η αύξηση οφείλεται στην αύξηση της έκτασης, η οποία με τη σειρά της οφείλεται στις υψηλές τιμές ζάχαρης που ενδέχεται να ωθήσουν τους αγρότες να στραφούν από άλλες αροτραίες καλλιέργειες. Η κατανάλωση ζάχαρης αναμένεται να παραμείνει σταθερή, οδηγώντας έτσι σε μείωση των εισαγωγών.

Εξειδικευμένες καλλιέργειες

elaiolado krasi • Οι βραχυπρόθεσμες προοπτικές των γεωργικών αγορών στην Ε.Ε. • Thessaliki Gi Τα Νέα της Θεσσαλικής Γης

Το 2024/25 η παραγωγή ελαιολάδου αναμένεται να επιστρέψει στα μέσα επίπεδα στα 2 εκατομμύρια τόνους, μετά από δύο χρόνια με χαμηλή παραγωγή και τιμές ρεκόρ. Καθώς αυξάνεται η διαθεσιμότητα, οι τιμές θα πρέπει σταδιακά να μειώνονται και η κατανάλωση να αυξάνεται, ευνοώντας έτσι τις εξαγωγές. Ωστόσο, ο κλάδος εξακολουθεί να αντιμετωπίζει την αβεβαιότητα για το πόσο γρήγορα θα προσαρμοστούν οι τιμές στην αυξημένη διαθεσιμότητα και πώς θα αντιδράσουν οι καταναλωτές αφού έχουν αλλάξει καταναλωτικές συνήθειες λόγω των υψηλών τιμών.

Η παραγωγή κρασιού στην ΕΕ αναμένεται να μειωθεί ελαφρά από έτος σε έτος και να παραμείνει 7% κάτω από τα μέσα επίπεδα της πενταετίας, ενώ η κατανάλωση συνεχίζει τη πτωτική της τάση. Μειώνονται και οι εξαγωγές κρασιού. Αναγνωρίζοντας αυτές τις δυσκολίες, η Επιτροπή ίδρυσε τον Ιούλιο του 2024 μια  ομάδα υψηλού επιπέδου για την αμπελοοινική πολιτική για να αντιμετωπίσει τις προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο κλάδος και να διερευνήσει πιθανές λύσεις.

Η έκθεση εξετάζει επίσης πιο προσεκτικά τα μήλα, τα πορτοκάλια, τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια και τις ντομάτες που επηρεάστηκαν επίσης από διάφορα καιρικά φαινόμενα. Καθώς ο πληθωρισμός των τροφίμων σταθεροποιείται, η κατανάλωση φρέσκων φρούτων και λαχανικών θα μπορούσε να ανακάμψει στο προσεχές μέλλον.

Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα  

gala galaktokomika • Οι βραχυπρόθεσμες προοπτικές των γεωργικών αγορών στην Ε.Ε. • Thessaliki Gi Τα Νέα της Θεσσαλικής Γης

Η προσφορά γάλακτος στην ΕΕ προβλέπεται να αυξηθεί οριακά το 2025. Υποθέτοντας κανονικές καιρικές συνθήκες, η συνεχής μείωση της αγέλης γαλακτοπαραγωγής (-0,7%) αναμένεται να αντισταθμιστεί με την αύξηση των αποδόσεων γάλακτος (+1%).

Η παραγωγή τυριού στην ΕΕ θα μπορούσε να αυξηθεί περαιτέρω το 2025 και οι εξαγωγές τυριού της ΕΕ θα μπορούσαν να επωφεληθούν από ανταγωνιστικές τιμές.

Ωστόσο, η ανάκαμψη της καταναλωτικής ζήτησης για γαλακτοκομικά προϊόντα γενικά παραμένει επιφυλακτική και μικτή μεταξύ των διαφόρων γαλακτοκομικών προϊόντων. Πράγματι, η τιμή του βουτύρου αυξήθηκε σημαντικά το 2024, λόγω της στενής προσφοράς και της σταθερής ζήτησης.

Προϊόντα κρέατος 

kreas • Οι βραχυπρόθεσμες προοπτικές των γεωργικών αγορών στην Ε.Ε. • Thessaliki Gi Τα Νέα της Θεσσαλικής Γης

Η συνεχιζόμενη διαρθρωτική προσαρμογή οδηγεί σε μείωση της παραγωγής βοείου κρέατος στην ΕΕ κατά αναμενόμενο 1% το 2025. Η κατά κεφαλήν κατανάλωση βοείου κρέατος στην ΕΕ μειώθηκε κατά 1,7% το 2024 στα 9,6 κιλά.

Συνολικά, η παραγωγή χοιρινού κρέατος στην ΕΕ αναμένεται να μειωθεί ελαφρά κατά 0,5% το 2024 και 0,2% το 2025. Τα κρούσματα αφρικανικής πανώλης των χοίρων εξακολουθούν να αποτελούν κίνδυνο για την παραγωγή. Για το 2025, η κατά κεφαλήν κατανάλωση στην ΕΕ αναμένεται να σταθεροποιηθεί στα 30,9 κιλά, ενώ οι λιγότερο ανταγωνιστικές τιμές του χοιρείου κρέατος στην ΕΕ καθιστούν τις εξαγωγές στην παγκόσμια αγορά πραγματική πρόκληση.

Αντίθετα, ο τομέας των πουλερικών της ΕΕ παρουσιάζει μάλλον καλές προοπτικές αγοράς το 2024, με αύξηση της παραγωγής κατά 4% και αύξηση των εξαγωγών κατά 3%. Αυτή η ανοδική τάση αναμένεται να συνεχιστεί το 2025 και η κατά κεφαλήν κατανάλωση πουλερικών στην ΕΕ να φτάσει τα 25,2 κιλά.

Οι ενημερωμένοι ισολογισμοί για την περίοδο εμπορίας 2023/24 περιλαμβάνονται στην τελευταία έκθεση βραχυπρόθεσμων προοπτικών και είναι επίσης διαθέσιμοι στην πύλη γεωργοδιατροφικών δεδομένων.

Κ. Παλαμά 4
Φαλάνη Λάρισας, ΤΚ 40011

info@thessalikigi.gr

2413 019621

690 7662544

Ιστοσελίδα αγροτικού ενδιαφέροντος, με ειδήσεις, ρεπορτάζ, αναλύσεις, για τους συντελεστές της αγροτικής παραγωγής, από την καρδιά του Θεσσαλικού κάμπου και για όλη την Ελλάδα!

Ιστοσελίδα αγροτικού ενδιαφέροντος, με ειδήσεις, ρεπορτάζ, αναλύσεις, για τους συντελεστές της αγροτικής παραγωγής, από την καρδιά του Θεσσαλικού κάμπου και για όλη την Ελλάδα!

Κ. Παλαμά 4
Φαλάνη Λάρισας, ΤΚ 40011

info@thessalikigi.gr

2413 019621

690 7662544

ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ

Εταιρεία: Αθανασιάδη-Χαρχαντή Χαραλαμπία

Νομική μορφή: Ατομική επιχείρηση

Διακριτικός τίτλος: Thessalikigi.gr site-tv-radio

Τίτλος: Thessalikigi.gr

Έδρα: Κ. Παλαμά 4 Φαλάνη Λάρισας, ΤΚ 40011

ΑΦΜ: 178527998

ΔΟΥ: Λάρισας

Τηλ. 2413019621 – 6907662544

e mail: info@thessalikigi.gr

Αρ.ΓΕΜΗ: 179409640000

Δικαιούχος του Domain name Thessalikigi.gr: Αθανασιάδη Χαρχαντή Χαραλαμπία

Νόμιμος εκπρόσωπος: Αθανασιάδη Χαρχαντή Χαραλαμπία

Διευθυντής/Διαχειριστής: Αθανασιάδη Χαρχαντή Χαραλαμπία

Διευθυντής σύνταξης: Χρήστος Αθανασιάδης

Η σελίδα είναι πλήρως συμμορφωμένη με τη σύσταση (ΕΕ) 2018/334 της επιτροπής της 1ης Μαρτίου 2018,
σχετικά με τα μέτρα για την αποτελεσματική αντιμετώπιση του παράνομου περιεχομένου στο διαδίκτυο (L63).