Διαχρονικό
“Κι ένα χαλίκι ν’ αρμολοήσεις σ’ έναν ετοιμόρροπο τοίχο, είναι σαν να στερεώνεις τον κόσμο να μην πέσει. Είναι σαν να στερεώνεις την ψ υ χ ή σου να μην π έ σ ε ι. Ν. Καζαντζάκης, Ο Φτωχούλης του Θεού.
Οι Έλληνες εμπιστεύονται την οικογένεια κατά 77,9%, τις Ένοπλές Δυνάμεις κατά 66,1%, τα Πανεπιστήμια-Σχολεία κατά 63%, τον διπλανό Έλληνα πολίτη κατά 51,1%, την Εκκλησία κατά 50%, την αστυνομία κατά 44,6%, την Ελληνική Κυβέρνηση κατά 41,8%, την Πρόεδρο της Δημοκρατίας κατά 40,9%, τα μεγάλα κοινωφελή Ιδρύματα κατά 40,8%, την ελληνική δικαιοσύνη κατά 36,2%, μεγάλες ελληνικές επιχειρήσεις κατά 35,8%, την Τοπική Αυτοδιοίκηση κατά 35,4%, … τα εργατικά σωματεία κατά 32,1%, το Κοινοβούλιο κατά 31,7%, τις ΜΚΟ κατά 27%, ΜΜΕ-τύπος κατά 20,6%, ΜΜΕ-τηλεόραση κατά 18%, … Δεκ 2024.
Εκτατική
Οι βοσκούμενες περιοχές έχουν 37% περισσότερη βιοποικιλότητα από τις γειτονικές μη βοσκούμενες εκτάσεις. Κάθε 1% αύξηση στην οργανική ουσία του εδάφους, μπορεί να αυξήσει την ικανότητά του για συγκράτηση 182.000 λίτρων βρόχινου νερού ανά εκτάριο το χρόνο. Α. Στεφανάκης. giorgoskatsadonis.blogspot.com, ΓΕΩΤΕΕ. neakriti.gr, 30/6/2023.
Ελαιόλαδο-διαβήτης
Το ελαιόλαδο, και ειδικότερα το εξαιρετικό παρθένο, αναδεικνύεται ως βασικό στοιχείο στη διαμόρφωση των γονιδίων που σχετίζονται με τον διαβήτη τύπου 2. Οι βιοδραστικές ενώσεις του έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνουν την ευαισθησία στην ινσουλίνη, μειώνουν τη φλεγμονή και προστατεύουν τη λειτουργία των βήτα κυττάρων του παγκρέατος. Ωστόσο, είναι σημαντικό να προωθηθούν κλινικές μελέτες που επιτρέπουν τη θέσπιση συγκεκριμένων κατευθυντήριων γραμμών για τη βέλτιστη πρόσληψη και τη μακροπρόθεσμη επίδρασή του στη μεταβολική υγεία… Οι ερευνητές τονίζουν την ανάγκη για διεπιστημονικές προσεγγίσεις που συνδυάζουν γονιδιωματικά, πρωτεϊνικά και μεταβολικά δεδομένα για μια πιο ακριβή κατανόηση των πλεονεκτημάτων του ελαιολάδου στον διαβήτη τύπου 2. Πανεπιστήμιο Cluj-Napoca Ρουμανίας, Εβραϊκό Πανεπιστήμιο Ιερουσαλήμ. olivenews.gr, 6/3/2025.
Μουσική-κρασί
Το Domaine de Cousignac στην κοιλάδα του Ροδανού (Γαλλία) συνεργάζεται με μουσικούς, προκειμένου να παράγει κρασιά που διαμορφώνονται όχι μόνο από το terroir, αλλά και από τις μελωδίες που παίζονται κατά τη ζύμωση. Σύμφωνα με τον παραγωγό, η μουσική έχει άμεση επίδραση στους μικροοργανισμούς που εμπλέκονται στη ζύμωση, με τις δονήσεις να επηρεάζουν τα κύτταρα των ζυμών οδηγώντας σε βελτιωμένο μεταβολισμό και ενισχυμένη ανάπτυξη αρώματος. Κάθε vintage συνδυάζεται με ένα διαφορετικό μουσικό κομμάτι που παίζει καθ’ όλη τη διαδικασία της ζύμωσης. R. King, forbes.com, 11/2/2025. oinologia.gr, 2/3/2025
Νέοι Αγρότες
Όταν βλέπεις ότι μειώθηκε κατά 50% περίπου το ενδιαφέρον για το πρόγραμμα των Nέων Aγροτών… Αυτό το στοιχείο από μόνο του, δείχνει που οδηγείται ο κλάδος και αυτή τη φορά τα πράγματα είναι σοβαρά… Yiannis Peroulakis. Facebook, 15/3/2025. Σσ …ή ακόμα δείχνει την ανικανότητα της Δημόσιας Διοίκησης να αφουγκρασθεί τον παλμό της κοινωνίας και να σχεδιάσει αναλόγως, ή ακόμα ότι ο κρατικός σχεδιασμός από ανίκανους οδηγεί σε αναποτελεσματική διαχείριση των διαθέσιμων πόρων. …
Βιοασφάλεια
Τα Εργαστήρια Eνημέρωσης & Eκπαίδευσης Βιοσφάλειας (EEEB) θα συνεχιστούν στην Θεσσαλία (31/3/2025-Τύρναβος, Δημ. Θέατρο “ΜΑΧΙΜ”), Στ. Ελλάδα (1/4/2025-Λαμία, Πολιτιστικό Κέντρο Δήμου Λαμιέων, Λεωνίδου 9-11), Πελοπόννησο (2/4/2025-Κόρινθος, Θέατρο Δημαρχείου Κορίνθου, Κολιάτσου 32) και Δυτ Ελλάδα (3/4/2025-
Μεσολόγγι, Διοικητήριο Μεσολογγίου), ενώ για αυτούς που δεν μπορούν να παρα-
κολουθήσουν τα δια ζώσης τοπικά ΕΕΕΒ έχουν προγραμματιστεί 2 διαδικτυακά
ΕΕΕΒ για 7/4/2025, 10.00 (https://authgr.zoom.us/j/93199888548) & 9/4/2025,
10.00 (https://authgr.zoom.us/j/94916403513).
ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ!
