Πρόωρη συγκομιδή κερασιών στην Καλιφόρνια λόγω ζέστης – Μεγάλες προσδοκίες για τη φετινή σεζόν

221

Με έντονη αισιοδοξία ξεκινά η φετινή σεζόν κερασιών στην Καλιφόρνια, καθώς οι υψηλότερες από το κανονικό θερμοκρασίες του Μαρτίου επιτάχυναν σημαντικά την ανάπτυξη της παραγωγής. Οι πρώτες ποσότητες αναμένεται να φτάσουν στην αγορά έως και δύο εβδομάδες νωρίτερα, δημιουργώντας ευνοϊκές προοπτικές για παραγωγούς και εμπόρους.

Πιο νωρίς η συγκομιδή λόγω καιρικών συνθηκών

Η φετινή καλλιεργητική περίοδος εξελίσσεται ταχύτερα, με τη συγκομιδή να ξεκινά πιθανότατα από την τρίτη εβδομάδα του Απριλίου, ενώ σε ορισμένες πρώιμες περιοχές ακόμα και γύρω στις 20 Απριλίου.

Η κορύφωση της παραγωγής αναμένεται στις αρχές Μαΐου, με έντονη διαθεσιμότητα για διάστημα περίπου 7 έως 10 ημερών.

Καλή εικόνα παραγωγής παρά επιμέρους δυσκολίες

Παρά το γεγονός ότι ορισμένες όψιμες ποικιλίες εμφάνισαν ανομοιομορφία στην καρπόδεση λόγω της πρώιμης άνθησης, η συνολική εικόνα της παραγωγής είναι θετική.

Όπως επισημαίνεται, η φετινή σοδειά εμφανίζεται καλύτερη σε σχέση με τα τελευταία χρόνια, τόσο σε ποιότητα όσο και σε ποσότητα.

Εμπορικές ευκαιρίες λόγω χρονισμού

Η πρώιμη παραγωγή δημιουργεί σημαντικές ευκαιρίες στην αγορά, καθώς συμπίπτει με περιόδους αυξημένης ζήτησης.

Η διαθεσιμότητα ποιοτικών κερασιών αναμένεται να καλύψει:

• την περίοδο της Γιορτής της Μητέρας
• τις προωθητικές ενέργειες για το Memorial Day

Παράλληλα, εκτιμάται ότι η σεζόν θα έχει μεγαλύτερη διάρκεια, εξασφαλίζοντας συνεχή ροή προϊόντος στην αγορά.

Πλούσια γκάμα ποικιλιών

Η συγκομιδή θα ξεκινήσει με πρώιμες ποικιλίες, όπως οι Cupid και Crunch, και θα ακολουθήσουν:

• Santina (σημαντικά νωρίτερα από άλλες χρονιές)
• Royal ποικιλίες
• Coral
• Black Pearl και Chelan
• Rainier
• Bing και Lapin στο τέλος της σεζόν

Η παραγωγή αναμένεται να εξελιχθεί ομαλά, με διαδοχική ωρίμανση ποικιλιών που θα διατηρήσει τη ροή της αγοράς.

Προοπτικές για δυναμική χρονιά

Οι παραγωγοί εμφανίζονται ιδιαίτερα αισιόδοξοι, κάνοντας λόγο για μία από τις πιο υποσχόμενες χρονιές των τελευταίων ετών.

Η συνδυασμένη επίδραση της ποιότητας, της ποσότητας και του ευνοϊκού χρονισμού αναμένεται να δώσει ισχυρή ώθηση στην αγορά κερασιού της Καλιφόρνιας.Με πληροφορίες από freshplaza.com