Η Αυστρία κατατάσσεται στην πρώτη θέση παγκοσμίως, όσον αφορά την παραγωγή βιολογικών γεωργικών προϊόντων, καθώς το ποσοστό της βιολογικής γεωργίας επί του συνόλου της εγχώριας παραγωγής γεωργικών προϊόντων ανέρχεται σε 27%, σημαντικά υψηλότερο σε σχέση με το ποσοστό της γεωργικής γης που καλλιεργείται με βιολογικές μεθόδους στη Γερμανία (10%), καθώς και του μέσου όρου (10,5%) μεταξύ των χωρών κρατών μελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Τα παραπάνω, αναφέρονται στο δελτίο οικονομικών και επιχειρηματικών ειδήσεων του Γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων, της πρεσβείας μας στη Βιέννη.
Τα βιολογικά προϊόντα διαδραματίζουν επίσης σημαντικό ρόλο στο λιανεμπόριο τροφίμων:
Το μερίδιο των βιολογικών προϊόντων αντιστοιχεί σε 11,5% επί του συνόλου των πωληθέντων προϊόντων στη λιανική αγορά, ποσοστό που κατατάσσει την Αυστρία στην τρίτη θέση στην Ευρώπη, αμέσως μετά τη Δανία (12%) και την Ελβετία (11,6%).
Υπολογίζεται, ότι το αυστριακό νοικοκυριό κατανάλωσε το 2024 κατά μέσο όρο 66,1 κιλά βιολογικών προϊόντων (αύξηση 5,5% έναντι προηγούμενου έτους).
