Στα 7,85 ευρώ/κιλό η πρώτη πώληση έξτρα παρθένου ελαιολάδου της χρονιάς

Με τιμή 7,85 ευρώ το κιλό πωλήθηκε η πρώτη παρτίδα έξτρα παρθένου ελαιολάδου της νέας ελαιοκομικής σεζόν 2025–26, στην ανοιχτή δημοπρασία που πραγματοποίησε ο Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Αγίων Αποστόλων Λακωνίας. Η συμφωνία αφορά δύο βυτία (περίπου 22 τόνους) και αγοραστή ελληνική μεταποιητική εταιρεία, ενώ η τιμή εκκίνησης είχε οριστεί στα 7,3 ευρώ/κιλό.

Η Λακωνία πρώτη στη συγκομιδή και στις δημοπρασίες

Ο Συνεταιρισμός των Αγίων Αποστόλων παραμένει σταθερά πρωτοπόρος τόσο στη συγκομιδή όσο και στις πρώτες εμπορικές πράξεις της χρονιάς. Ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού, Παναγιώτης Μπασκάκης, δήλωσε πως στόχος είναι η διατήρηση μιας βιώσιμης τιμής για τον παραγωγό, που θα του επιτρέπει να καλύπτει το αυξημένο κόστος παραγωγής.

«Με τιμή παραγωγού πάνω από τα 7 ευρώ/κιλό αξίζει να καλλιεργείς· όσο πέφτει η τιμή, τόσο δυσκολεύουν τα πράγματα», ανέφερε χαρακτηριστικά.

Από τα 10,2 στα 7,85 ευρώ – Η πτώση των τιμών

Σε σύγκριση με την περσινή χρονιά, η πτώση των τιμών είναι αισθητή.

• Το 2024, η πρώτη δημοπρασία του Συνεταιρισμού είχε αποφέρει 10,2 ευρώ/κιλό για 51 τόνους που αγοράστηκαν από ιταλική εταιρεία.
• Τη σεζόν 2023–24, η πρώτη εμπορική πράξη είχε «κλείσει» στα 9,25 ευρώ/κιλό.
  Η φετινή έναρξη με 7,85 ευρώ/κιλό αποτυπώνει τη διόρθωση που καταγράφεται στην αγορά μετά το περσινό ράλι τιμών, αλλά και τις πιέσεις που ασκούνται διεθνώς.

Ποιοτική χρονιά με αβεβαιότητες

Παρά το θετικό ξεκίνημα, η πορεία των τιμών θα εξαρτηθεί σε μεγάλο βαθμό από την ποιότητα του ελαιολάδου και την ένταση των δακοπροσβολών. Παραγωγοί και συνεταιρισμοί δηλώνουν ανήσυχοι, καθώς οι υψηλές θερμοκρασίες και η καθυστέρηση στους ψεκασμούς έχουν αυξήσει τα περιστατικά δάκου σε αρκετές περιοχές.

Οι πρώτες εκτιμήσεις για την ελληνική και διεθνή παραγωγή

Σύμφωνα με τις αρχικές εκτιμήσεις, η ελληνική παραγωγή αναμένεται να κινηθεί στους 250.000–270.000 τόνους, ελαφρώς αυξημένη σε σχέση με πέρσι.

• Στην Ισπανία, η παραγωγή προβλέπεται στους 1,3–1,4 εκατ. τόνους,
• ενώ στην Ιταλία, οι προβλέψεις ανεβάζουν την παραγωγή στους 300.000 τόνους.

Διεθνείς πιέσεις στις τιμές

Σύμφωνα με την τελευταία έκθεση του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιοκομίας (IOC), οι τιμές παραγωγού σημειώνουν σημαντική πτώση σε Ελλάδα και Ισπανία, ενώ στην Ιταλία παραμένουν υψηλές.

• Στην Ισπανία (Jaén): 386,7 €/100 κιλά – πτώση 46% σε σχέση με το 2024.
• Στην Ελλάδα (Χανιά): 380 €/100 κιλά – μείωση 41%.
• Στην Ιταλία (Bari): 970 €/100 κιλά – άνοδος 19%.
  Η εικόνα αυτή δείχνει ότι η αγορά του ελαιολάδου μπαίνει σε φάση εξισορρόπησης, με ισχυρή διεθνή ζήτηση αλλά περιορισμένες αντοχές στις υψηλές τιμές.