Συντηρώ, ξυνιστέρι, Φ/Β, οίνοι, ΑΕΙ, κρέας

Διαχρονικό

Ποιείν κατά φύσιν. Ηράκλειτος (Έλληνας φιλόσοφος, 5^ος αιώνας πΧ). Δυστυχώς αυτήν την βασική φιλοσοφική προσέγγιση της καταστρατηγεί ο «αμόρφωτος» μέσος Έλληνας … ποιώντας «παρά φύση …»

Ποιους συντηρώ

Ήλθε σημείωμα από την εφορία, που μου ζητούσε να διευκρινίσω τα άτομα που συντηρώ. Δεν μπορώ να φανταστώ ποιόν ξέχασα να δηλώσω, αφού στο ερώτημα: «Άτομα που συντηρείτε» απάντησα τα εξής: 500.000 παράνομους μετανάστες, 1.500.00 ανέργους, από τους οποίους 500.000 με επίδομα ανεργίας, 100.000 εγκληματίες & ληστές, που φιλοξενούνται στις φυλακές, την μισή σχεδόν Αλβανία, που κάνει χρήση του ΕΣΥ και των Ελληνικών κρατικών επιδομάτων, και επιπλέον τους 300 της Βουλής & 1.200.000 δημόσιους υπαλλήλους. Εσείς λέτε να ξέχασα κάποιους? facebook, 21/8/2026.

Ξυνιστέρι

Αμπελουργοί από την περιοχή Riverland της Νότιας Αυστραλίας στρέφονται στο Ξυνιστέρι, την αρχαία λευκή ποικιλία σταφυλιού της Κύπρου, για να αντιμετωπίσουν τις συνθήκες καύσωνα και ξηρασίας, που επιτρέπει την μείωση της κατανάλωσης νερού έως και 75%. Την ίδια στιγμή, παραγωγοί στην κοιλάδα Barossa πειραματίζονται με ξυνιστέρι από το 2021. Η υιοθέτηση τέτοιων ποικιλιών καθίσταται απαραίτητη καθώς ο αυστραλιανός αμπελοοινικός τομέας δοκιμάζεται από την αύξηση της θερμοκρασίας, τον υπερδιπλασιασμό των τιμών του νερού και τις ιστορικά χαμηλές τιμές των σταφυλιών λόγω υπερπροσφοράς. oinologia.gr, 26/8/2026.

Φ/Β σε κανάλια

Η Ινδία τοποθετεί ηλιακούς συλλέκτες ακριβώς πάνω από κανάλια που μεταφέρουν νερό στην ύπαιθρο. Το πρώτο έργο της Ινδίας έγινε στο Γκουτζαράτ το 2012, παράγοντας καθαρή ηλεκτρική ενέργεια χωρίς να απαιτείται χωράφι για τα πάνελ. Το έργο 10 MW πάνω από το κανάλι Vadodara Branch του Γκουτζαράτ απέφυγε τη χρήση 25 στρεμμάτων γης, ενώ οι ερευνητές υπολόγισαν ότι η σκιά του θα μπορούσε να αποτρέψει την εξάτμιση περίπου 95 εκατομ λίτρων νερού κάθε χρόνο. Incredible Facts. facebook, 1/9/2026

Διακίνηση οίνων

Επισημαίνεται η ανυπαρξία ελέγχων στη διακίνηση οίνων, με την παράνομη διακίνηση σταφυλιών & οίνων στα μεγάλα αστικά κέντρα να αγγίζει το 60%. Στη νησιωτική Ελλάδα παρατηρείται διακίνηση οίνων διαφορετικής προέλευσης ως εντοπίως παραγόμενων. Παράλληλα, η έλλειψη ελέγχων επιτρέπει τη διακίνηση εισαγόμενων οίνων σε εξευτελιστικές τιμές ως ελληνικών. Αν και πραγματοποιούνται έλεγχοι από την ΑΑΔΕ στις τουριστικές περιοχές, δεν διενεργείται κανένας έλεγχος για την προέλευση των οίνων βάσει της νομοθεσίας. Οι εκπρόσωποι των συνεταιριστικών οργανώσεων εξέφρασαν τη βούλησή τους να στηρίξουν τους αμπελουργούς με τιμές που θα επιτρέψουν τη συνέχιση της καλλιέργειας. ΚΕΟΣΟΕ. oinologia.gr, 25/8/2026

Πανεπιστήμια? …

Τεράστια είναι η αναπτυξιακή δυναμική των ελληνικών πανεπιστημίων. Η ουσιαστική αναβάθμιση της τριτοβάθμιας εκπαίδευσης μπορεί να προσθέσει έως και 12,7% στο ΑΕΠ της χώρας, μετατρέποντάς την σε ισχυρό μοχλό μακροπρόθεσμης ανάπτυξης. Παράλληλα, η προσέλκυση 100.000 ξένων και παλιννοστούντων φοιτητών εκτιμάται ότι θα ενισχύσει το ΑΕΠ κατά 1 δις€/έτος, αναδεικνύοντας την κρίσιμη σημασία της ποιότητας και της διασύνδεσης των Πανεπιστημίων (εάν υφίσταται …) με την αγορά εργασίας. Eurobank. Epixeiro.gr, 2/9/2026.

Τιμές κρέατος

Η ΕΈ βάζει προσωρινό φρένο, από 3 Σεπ 2026, στις εισαγωγές κρέατος (βοδινό, πουλερικά, αβγά κλπ) από τη Βραζιλία, που μπορεί να επηρεάσει σημαντικά την ευρωπαϊκή αγορά κρέατος, μέχρι να δώσει εγγυήσεις ότι τηρεί τους ευρωπαϊκούς κανόνες. Αν η αναστολή εισαγωγών από τη Βραζιλία κρατήσει περισσότερο από μερικές εβδομάδες, η επίδραση στην αγορά μπορεί να γίνει πολύ έντονη, και οι τιμές να ανέβουν στον καταναλωτή. Reuters. meatnews.gr, 2/9/2026.

Δημήτρης Μιχαηλίδης Τηλ: 2310 282 382  Κιν: 6998282382 michaeld@otenet.gr