- Του Χρήστου Αθανασιάδη
Σοβαρές προειδοποιήσεις για το μέλλον της ελληνικής κτηνοτροφίας απηύθυνε ο Τεχνικός Σύμβουλος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ) και πρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου Καστοριάς, Θωμάς Μόσχος, μιλώντας στην τηλεοπτική εκπομπή «Θεσσαλική Γη» του Astra TV με τον δημοσιογράφο Χρήστο Αθανασιάδη.
Μεταφέροντας τα συμπεράσματα διεθνούς μελέτης που παρουσιάστηκε σε συνέδριο γάλακτος στην Αθήνα, ο κ. Μόσχος αποκάλυψε ότι η εκτίμηση που παρουσιάστηκε από ειδικούς του κλάδου, προβλέπει πως μέχρι το 2050 το 90% των σημερινών κτηνοτρόφων παγκοσμίως θα έχει αποχωρήσει από την παραγωγή. Μάλιστα, όπως ανέφερε, για την Ελλάδα η συρρίκνωση του κτηνοτροφικού πληθυσμού ενδέχεται να εξελιχθεί ακόμη ταχύτερα, εάν δεν υπάρξουν άμεσα παρεμβάσεις και μακροχρόνιος σχεδιασμός για τη στήριξη της πρωτογενούς παραγωγής.
Εκτίναξη της ζήτησης γάλακτος έως το 2050
Όπως ανέφερε, ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσίασε η εισήγηση του Γερμανού ερευνητή κ. Στόρθμεν, εκπροσώπου Ινστιτούτου που ασχολείται με μελέτες για τα γαλακτοκομικά και τυροκομικά προϊόντα.
Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσιάστηκαν, μέχρι το 2050 η παγκόσμια ζήτηση για γάλα αναμένεται να αυξηθεί κατά 47%, ακόμη και χωρίς να μεταβληθούν οι διατροφικές συνήθειες χωρών όπως η Κίνα και η Νιγηρία, όπου η κατανάλωση γαλακτοκομικών παραμένει σχετικά χαμηλή.
Ο μέσος Ευρωπαίος καταναλώνει περίπου 378 λίτρα γάλακτος ετησίως, όταν ο μέσος Νιγηριανός καταναλώνει μόλις 11 λίτρα και ο μέσος Κινέζος 37 λίτρα. Εφόσον οι δύο αυτές χώρες αυξήσουν την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων, η παγκόσμια ζήτηση θα μπορούσε να αυξηθεί ακόμη και κατά 100% μέσα στις επόμενες δεκαετίες.
«Το 90% των κτηνοτρόφων θα αποχωρήσει»
Ανησυχητική ήταν και η εκτίμηση που παρουσιάστηκε για το μέλλον της κτηνοτροφικής παραγωγής.
Όπως ανέφερε ο Θωμάς Μόσχος, όταν τέθηκε το ερώτημα πόσοι κτηνοτρόφοι θα παραμείνουν στην παραγωγή μέχρι το 2050, η απάντηση ήταν ότι σε παγκόσμιο επίπεδο το 90% των σημερινών παραγωγών θα έχει αποχωρήσει από το επάγγελμα.
Μάλιστα, σύμφωνα με όσα μεταφέρθηκαν στο συνέδριο, στην Ελλάδα η αποχώρηση αυτή ενδέχεται να εξελιχθεί ακόμη ταχύτερα, με δραματική μείωση του αριθμού των κτηνοτρόφων μέσα στα επόμενα χρόνια.
Έκκληση για μακροχρόνια αγροτική στρατηγική
Ο πρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου Καστοριάς και Τεχνικός Σύμβουλος του ΣΕΚ, υποστήριξε ότι απαιτείται άμεσα αλλαγή φιλοσοφίας στον σχεδιασμό της αγροτικής πολιτικής.
Όπως τόνισε, η αγροτική παραγωγή δεν μπορεί να αντιμετωπίζεται με αποσπασματικά μέτρα, καθώς η ανάπτυξη και η ενίσχυση ενός παραγωγικού κλάδου απαιτούν σταθερό σχεδιασμό πολλών ετών.
«Πρέπει να καθίσουν να συζητήσουν μαζί μας για να φτιάξουν μια μακροχρόνια πολιτική. Η αγροτική πολιτική δεν είναι αστείο και δεν διορθώνεται από τη μία μέρα στην άλλη. Χρειάζονται πενταετίες ή και δεκαετίες για να αναδείξεις έναν κλάδο», υπογράμμισε χαρακτηριστικά.
«Θα χάσουμε την παραγωγή και τη γη μας»
Ο κ. Μόσχος προχώρησε και σε μια ιδιαίτερα αιχμηρή προειδοποίηση για το μέλλον της ελληνικής υπαίθρου.
Όπως είπε, εάν συνεχιστεί η σημερινή πορεία, η χώρα κινδυνεύει να χάσει σημαντικό μέρος της αγροτικής και κτηνοτροφικής παραγωγής της, ενώ μεγάλες εκτάσεις παραγωγικής γης ενδέχεται να αλλάξουν χρήση.
«Θα χάσουμε γενικά την αγροτική και κτηνοτροφική μας παραγωγή, θα ξεπουλήσουμε την αγροτική γη και θα γεμίσουμε ξενοδοχεία, ανεμογεννήτριες, φωτοβολταϊκά, data centers και άλλες δραστηριότητες», ανέφερε χαρακτηριστικά, θέτοντας ζήτημα προστασίας της παραγωγικής γης και διασφάλισης της διατροφικής επάρκειας της χώρας.
Οι επισημάνσεις του αναμένεται να τροφοδοτήσουν τη συζήτηση για το μέλλον της ελληνικής κτηνοτροφίας, σε μια περίοδο που ο κλάδος βρίσκεται αντιμέτωπος με αυξημένο κόστος παραγωγής, έλλειψη νέων παραγωγών και έντονες πιέσεις στη βιωσιμότητά του.

Ακολουθήστε το Thessalikigi.gr στο
Facebook
, για να ενημερώνεστε άμεσα.
Ελάτε στο κανάλι μας στο
Viber
, για να ενημερώνεστε πρώτοι.
Δείτε τα τελευταία νέα μας στη
Google News
