- Του Νίκου Μιχελάκη*
Η άρνηση των παραγωγών στην Ελλάδα να ανταποκριθούν στις χαμηλές τιμές των αγοραστών φαίνεται να σταμάτησε την πτωτική πορεία και πρακτικά κατάφερε να επιτύχει και κάποια σημάδια ελαφριάς ανάκαμψης
Βέβαια η εξέλιξη αυτή δεν σημαίνει ότι οι τιμές θα φτάσουν τα περσινά επίπεδα, δείχνει όμως σαφώς την σημασία της ελεγχόμενης προσφοράς και την ανάγκη άμυνας στην επίθεση των αγοραστών και της αντιμετώπισης με προσοχή της ψυχολογικής πίεσης που ηθελημένα η αθέλητα ασκούν κάποια δημοσιεύματα.
Έτσι, θετικό είναι ότι η αγορά στην Ελλάδα φαίνεται να ανοίγει κάπως αφού τα ελαιοτριβεία που προσφέρουν τις έστω χαμηλές τιμές ανέρχονται σε 27% από 15% που ήταν πριν δυο εβδομάδες και οι τιμές που προσφέρουν είναι αυξημένες κατά 10-30 λεπτά ανά κιλό.
Πιο θετικό όμως είναι το γεγονός ότι αρχίζουν να υιοθετούνται οι δημοπρασίες από μερικούς Συν/σμους όπως του Αγ. Μύρωνα Ηρακλείου και του Σελίνου στα Χανιά οι όποιοι, βέβαια, από μόνοι τους φαίνεται δύσκολο να ανατρέψουν την κατάσταση. Αποτελούν όμως ένα ενθαρρυντικό βήμα που πρέπει να ακολουθήσουν και άλλοι ώστε να υπάρξει κάποια εξισορρόπηση του ψυχολογικού κλίματος που κάποιοι επιχειρούν να δημιουργήσουν στην αγορά.
Και προς την κατεύθυνση αυτή ασφαλώς θα πρέπει να βοηθήσουν και οι παραγωγοί ζητώντας από τους Συν/σμούς τους να στραφούν στην διάθεση σε δημοπρασίες (απλούς διαγωνισμούς) των οποίων η διαδικασία είναι πολύ απλή και αδάπανη, αφού ο ΣΕΔΗΚ δημοσιεύει δωρεάν τις προσκλήσεις που απαιτούνται.
Τιμές στις κύριες χώρες
Αναλυτικά οι πιο πρόσφατες τιμές στην Ελλάδα, Ισπανία, Ιταλία και Τυνησία αναφέρονται στο Δελτίο τιμών του ΣΕΔΗΚ της 26-11-24 που οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να δούν στην ιστοσελίδα του www.sedik.gr .
Μια συνοπτική εικόνα της διεθνούς αγοράς, σύμφωνα με τα λίγα στοιχεία του Δελτίου Τιμών του ΣΕΔΗΚ της 3-12-24, παρουσιάζεται ως εξής (Πιν.1)
Στην Ελλάδα, οι τιμές των έξτρα παρθένων κυμάνθηκαν από 5,0€/κ έως 6,0 €/κ. Στην Κρήτη, κυμάνθηκαν από 5,10 €/κ έως 5,5,0 €/κ., στην Πελοπόννησο και στα Νησιά από 5,0€/κ έως 6€/κ.
Στην Ισπανία οι τιμές του έξτρα κυμάνθηκαν από 4,49€/κ ( 71% των πωλήσεων) έως 7,47€/κ ( 0,3% των πωλήσεων ) με το 25% των πωλήσεων να γίνεται στα 5,27 €/κ
Στην Ιταλία οι τιμές του έξτρα οι ελάχιστες ανέβηκαν ελαφρά και κυμανθήκαν στα 8,10 €/κ οι ελάχιστες έως 9,80 €/κ οι μέγιστες, ενώ στην Τυνησία έπεσαν στα 5,43€/κ
*Ο Νίκος Μιχελάκης, είναι Δρ. Γεωπόνος, πρώην Δ/ντής του Ινστιτούτου Ελιάς Χανίων και Επιστ. Σύμβουλος του ΣΕΔΗΚ. Τα άρθρα του εκφράζουν προσωπικές απόψεις και δεν απηχούν κατά ανάγκη τις απόψεις του ΣΕΔΗΚ. Μπορούν να αναδημοσιευτούν μόνο μετά άδεια του (nmixel@otenet.gr)